春白茶里，茶氨酸含量最高的，当属白毫银针，白牡丹次之。

对上班族而言，夏天在办公室喝茶，属于饮茶刚需。

不过将白毫银针当成口粮，直接用玻璃杯泡，多数茶客会舍不得。

毕竟，只取肥壮芽头为原料制成的白毫银针，价格并不便宜。

相比之下，白牡丹的性价比更高。

找一个洗干净的玻璃杯，放一小撮芽白叶嫩的高山白牡丹新茶，再倒入热水。

静待五、六分钟左右，便能喝到鲜醇爽口的茶汤。

上班期间，忙里偷闲，随便抽出几分钟时间简单泡上一杯，能得到极佳的身心放松，对调整工作状态而言，颇有裨益。

《5》

四、馥郁的茶香能愉悦身心。

现代医学里，有“芳香治疗法”一说。

负面情绪缠身，出现心情低沉、沉闷、焦躁、压抑、焦虑等坏心情时，不妨换一换环境。

走出室内，拥抱户外。

到花园里走一走，闻一闻花香，就能得到缓解。

另外，《武林旧事》里，记录了宋代宫廷的消暑方法。

在庭院里，摆上许多盆鲜花，接着用风轮鼓风，熏得满院清香。

“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉”。

福州人过夏，很多人会买上街边的茉莉花串、黄角兰花串。

带在手腕，挂在车里。

闻着天然清新的花香，暑天带来的烦闷情绪，早已抛之脑后。

同样的道理，也可以借鉴到喝茶上。

花香轻盈，茶香馥郁的白牡丹清茶，能在炎热的夏天给人带来阵阵清凉，使人心旷神怡。

白茶白牡丹，虽然是茶不是花，但它的天然芳香分子含量丰富。

包括各式芳香烃、芳香醇等，能提供近似天然花香的美妙气息。

夏日漫漫，闲来无事，且来饮茶消遣。

闻着阵阵清爽花香，啜着鲜爽润口的茶汤，是极浪漫的夏日消暑方式！

《6》

不时不食，饮食要追求当季。

喝茶，也有应季的说法。

夏天喝茶，以清新、鲜爽、鲜润口味为主。

新白茶、绿茶、 茉莉花茶等，都很不错。

比起不发酵的绿茶，白茶的工艺简朴，不*青，更多保留下天然本味。

同时，在茶味方面，更细润一分。

夏天消暑，2024的春茶新茶，正好当季。

于白茶而言，新茶鲜，老茶醇。

不同阶段的白茶，拥有不同的风姿。

为了更好的感知春茶的极致清鲜，看重眼前，把握当下。

选在新茶上市后，在当年夏天多喝几次白牡丹新茶。

更利于读懂它的鲜、香、淳、爽、润。

此时不喝，再存下去，能到存成老茶后，又是另一种风味。

如果喜欢喝花香足、鲜爽充足口感的茶友，把握白牡丹的新茶期，选在夏日多喝新茶，很有必要！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。