4.等煎饼表面凝固后，用铲子翻面，盖上锅盖，继续加热一分钟，煎至煎饼表面呈微黄色时，盛到盘中就可以开吃了。

饺子是由馄饨演变而来，原名“娇耳”，是汉族的传统面食之一，在北方过节的时候，一般都离不开吃饺子。

饺子味道鲜美，细腻可口，很多人都喜欢吃，但是饺子的热量也不小，据资料显示：每一个饺子的热量大约在50大卡，那么一碗几十个饺子，热量就有几千大卡，对于减肥的人来说，吃饺子那真的是猛长肉。