- Restaurant [ˈrɛstərɒnt] - 餐厅
- Diner [ˈdaɪnər] - 小餐馆
- Cafe [ˈkæfeɪ] - 咖啡馆
- Bistro [ˈbiːstroʊ] - 餐馆
- Pub [pʌb] - 酒吧
- Bar [bɑːr] - 酒吧
- Lounge [laʊndʒ] - 休息室
- Buffet [bəˈfeɪ] - 自助餐
- Food court [fuːd kɔːrt] - 美食广场
- Menu [ˈmɛnjuː] - 菜单
- Dish [dɪʃ] - 菜品
- Appetizer [ˈæpɪtaɪzər] - 开胃菜
- Main course [meɪn kɔːrs] - 主菜
- Dessert [dɪˈzɜːrt] - 甜点
- Beverage [ˈbɛvərɪdʒ] - 饮料
- Cocktail [ˈkɒkˌteɪl] - 鸡尾酒
- Wine [waɪn] - 葡萄酒
- Beer [bɪr] - 啤酒
- Coffee [ˈkɒfi] - 咖啡
- Tea [tiː] - 茶
- Breakfast [ˈbrɛkfəst] - 早餐
- Brunch [brʌntʃ] - 午餐
- Lunch [lʌntʃ] - 午餐
- Dinner [ˈdɪnər] - 晚餐
- Supper [ˈsʌpər] - 晚餐
- Fast food [fæst fuːd] - 快餐
- Takeout [ˈteɪkaʊt] - 外卖
- Delivery [dɪˈlɪvəri] - 送餐
- Chef [ʃɛf] - 厨师
- Cook [kʊk] - 厨师
- Waiter [ˈweɪtər] - 服务员
- Waitress [ˈweɪtrəs] - 女服务员
- Host/hostess [hoʊst/ˈhoʊstɪs] - 主持人/女主持人
- Customer [ˈkʌstəmər] - 顾客
- Reservation [ˌrɛzərˈveɪʃən] - 预订
- Service charge [ˈsɜːrvɪs ʧɑːrdʒ] - 服务费
- Tip [tɪp] - 小费
- Cash register [kæʃ ˈrɛʤɪstər] - 收银机
- Table [ˈteɪbəl] - 桌子
- Chair [ʧɛr] - 椅子
- Fork [fɔrk] - 叉子
- Spoon [spuːn] - 勺子
- Knife [naɪf] - 刀子
- Plate [pleɪt] - 盘子
- Glass [ɡlæs] - 玻璃杯
- Cup [kʌp] - 杯子
- Napkin [ˈnæpkɪn] - 餐巾
- Tablecloth [ˈteɪblklɔːθ] - 桌布
- Takeaway [ˈteɪkəˌweɪ] - 外卖
- Specials [ˈspɛʃəlz] - 特色菜
- Fresh [frɛʃ] - 新鲜的
- Spicy [ˈspaɪsi] - 辣的
- Sweet [swiːt] - 甜的
- Sour [saʊr] - 酸的
- Salty [ˈsɔːlti] - 咸的
- Savory [ˈseɪvəri] - 咸香的
- Bland [blænd] - 清淡的
- Organic [ɔrˈɡænɪk] - 有机的
- Gluten-free [ˈɡluːtn̩ friː] - 无麸质的
- Vegetarian [ˌvɛdʒɪˈtɛəriən] - 素食主义者
- Vegan [ˈviːɡən] - 纯素食者
- Allergies [ˈælərʤiz] - 过敏
- Ingredients [ɪnˈɡridiənts] - 食材
- Spice [spaɪs] - 香料
- Seasoning [ˈsiːznɪŋ] - 调味品
- Sauce [sɔːs] - 酱汁
- Gravy [ˈɡreɪvi] - 肉汁
- Ketchup [ˈkɛtʃəp] - 番茄酱
- Mayonnaise [ˈmeɪəneɪz] - 蛋黄酱
- Mustard [ˈmʌstərd] - 芥末酱
- Olive oil [ˈɒliv ɔɪl] - 橄榄油
- Vinegar [ˈvɪnɪɡər] - 醋
- Grilled [ɡrɪld] - 烤的
- Fried [fraɪd] - 炸的
- Roasted [ˈroʊstɪd] - 烤的
- Steamed [stimd] - 蒸的
- Boiled [bɔɪld] - 煮的
- Baked [beɪkt] - 烘焙的
- Stir-fried [ˈstɜr ˌfraɪd] - 翻炒的
- Sautéed [ˈsoʊteɪd] - 煎炒的
- Grains [ɡreɪnz] - 谷物
- Protein [ˈproʊˌtin] - 蛋白质
- Dairy [ˈdɛri] - 乳制品
- Fruits [fruts] - 水果
- Vegetables [ˈvɛdʒtəbəlz] - 蔬菜
- Seafood [ˈsiːˌfud] - 海鲜
- Meat [mit] - 肉
- Poultry [ˈpoʊltri] - 家禽肉
- Fish [fɪʃ] - 鱼
- Shellfish [ˈʃɛlˌfɪʃ] - 贝类
- Barbecue [ˈbɑr.bɪ.kjuː] - 烧烤
- Dim sum [dim sʌm] - 点心
- Ethnic cuisine [ˈɛθnɪk kwɪˈzin] - 民族美食
厨艺
