鹈(tí)鹕(hú)，天生有个大口袋似的嘴，只要嘴装得下，什么都敢吃。就算嘴装不下，无论如何也要亲自上嘴试一试才甘心，就连长颈鹿都不放过。作为“鸟中广东人”，难道真的没有鹈鹕不敢吃的东西吗？

尝试吞下长颈鹿的鹈鹕

世界上的鹈鹕总共有8种，都是鹈鹕属的成员。这8种鹈鹕在颜色、体型和生活区域上稍微有一些不同，不过都长了一个宽大的口袋嘴。

这个“口袋”从鹈鹕的下嘴壳上延伸出来，到长脖子的中间段结束，由一层延展性极佳的皮肤构成，最大能装下18升水，被叫做“喉囊”。

鹈鹕和天鹅、海鸥一样，是一种水禽，喜欢生活在温暖的水域，全世界都有它们成群结队的身影。

水禽主要的食物来源是鱼，鹈鹕的捕鱼技巧在水禽里还是很高超的。善于捕鱼的鸟眼神都很好，在水面上飞翔的时候也能过滤掉水的折射，准确锁定水里的鱼。

每当鹈鹕找准目标，它们就会从天上俯冲下来，一头扎进水里，宽大的喉囊像渔网一样，连水和鱼全部装进嘴里，然后收缩喉囊把水挤出去，留下的鱼就吞进肚子。

鹈鹕捕鱼时的嘴很像蓝鲸

除了这种像蓝鲸一样的捕鱼方式，鹈鹕还会打配合。每当发现鱼群之后，鹈鹕们会组成直线或者U形，翅膀用力拍打水面，合力把鱼群往浅水滩赶，最后饱餐一顿。

鹈鹕是体型最大的鸟类之一，成年的身高平均在1米5左右，有些品种的鹈鹕两只翅膀张开能达到3米。尽管有这么“强壮”的个头，有时候鹈鹕也会被“欺负”。

在沿海生活的鹈鹕，从水里舀起一嘴鱼之后，就要防备海上最出名的“小偷”——海鸥。尽管还没有鹈鹕的嘴巴长，身形灵活的海鸥总是能从这张大嘴巴的空隙里偷出鱼来，而鹈鹕体型大，起飞很慢，有时满满一嘴鱼都会被海鸥抢光。