《禅与饮茶的艺术》是美国学者威廉·斯科特·威尔逊的作品，傅彦瑶译，湖南人民出版社2020年1月第1版。该书选取茶室中挂轴常见的100余条禅语，对其内涵进行通俗导读，是一本谈禅意和饮茶的有趣之书。

在第48条“他马莫挽，他弓莫牵”的解读中，作者引用了日本谚语“效鹈之乌”：是说乌鸦不善水，倘效善捕鱼的鹈鹕，可能被淹死。但在解读这句谚语时，作者写到：“用鹈鹕捕鱼在东亚一度十分常见，现在中国和日本的一些地区仍保留着这一传统。”这应该是作者把鸬鹚当成鹈鹕了。

鸬鹚（学名：Phalacrocorax）有1属39种，大型的食鱼游禽，善于潜水，潜水后羽毛湿透，需张开双翅在阳光下晒干后才能飞翔。嘴强而长，锥状，先端具锐钩，适于啄鱼，下喉有小囊。脚后位，趾扁，后趾较长，具全蹼。栖息于海滨、湖沼中。，飞时颈和脚均伸直。中国有5种。常被人驯化用以捕鱼，在喉部系绳，捕到后强行吐出。鸬鹚就是鱼鹰，又称水老鸦，被驯化用来捕鱼在中国有着悠久的传统。诗经《关雎》“关关雎鸠”中的雎鸠，据考就是鱼鹰。古代写到鸬鹚的诗歌非常多，如杜甫《田舍》：“田舍清江曲，柴门古道旁。草深迷市井，地僻懒衣裳。榉柳枝枝弱，枇杷树树香。鸬鹚西日照，晒翅满鱼梁。”再如清朝诗人查慎行写于浙江淳安的《青溪口号·其六》：“渔家小儿女，见郎娇不避。日暮并舟归，鸬鹚方晒翅。”这两首都是描写鸬鹚完成工作后晒翅休息的场景，观察细致，符合鸬鹚的习性。

鹈鹕（学名：Pelecanus），是鹈鹕属8种水禽的统称。分布于全世界的温暖水域。大型游禽。喙长，喉囊发达，适于捕鱼。主要栖息于湖泊、江河、沿海和沼泽地带。常成群生活，善于飞行，善于游泳，在地面上也能很好地行走。鹈鹕这种水鸟，未见经驯化大规模用于捕鱼的情况出现。

所以，《禅与饮茶的艺术》的作者是把鸬鹚、鹈鹕混为一谈了。