比如说，在温度较低的环境中，由于微观粒子的热运动能力比较低，因此其间的相互作用力会比较大，导致物质呈现出固体的性质;
而在温度较高的环境中，由于微观粒子的热运动能力加大，因此其间的相互作用力也会减小，于是物质呈现出液体和气体的性质。
因此，物质的温度是微观粒子的热运动能力的体现，而温度的单位通常是以摄氏度为单位的，这种单位是以水在大气压下，液态的冰点为0℃。

人类将冰点温度记作0℃，将水的沸点温度记作100℃，然后将二者之间的温度等分划分为100等份，这样便形成了以摄氏度为单位的温度计，同时还引入了绝对温度的概念，也就是以绝对零度为0的温度刻度，这种刻度叫做热力学温度。
绝对零度是在温度达到0的时候，物质的热运动能力减小到最小，微观粒子的运动状态也呈现出一种静止的状态。

在微观粒子的热运动能力减小到最小的时候，物质和能量的微观性质将会更加明显，这样的状态是人类从未见过的，因此绝对零度也被称为是冷能的极限，0℃就是绝对零度所对应的温度，而-273.15℃是摄氏温度的绝对零度。
现在的宇宙中的平均温度约为-270.15℃，这是根据人类对于宇宙背景辐射的观测数据，而这个数值也是比较接近绝对零度的温度。