“四不食”之二：不吃乌鱼。

乌鱼又叫黑鱼、柴鱼，在我们民间，它被称为“孝鱼”，因为乌鱼在产卵的时候会停止进食，视力却在产卵后显著下降，甚至到了不能觅食的地步。

于是，一些刚孵出来的有效乌鱼就会回游到母鱼的嘴里，宁愿自己成为母亲的食物也不希望母亲被饿死，还有比这个更孝顺的吗？

而道家也推崇百善孝为先，甚至将孝义也当成一种修行，晋朝修道大师葛洪就告诫弟子，想要修道成仙，首先就要有忠孝之心，有仁信之本，如果这些德行不够，即使一门心思修道炼丹，也不能登堂入室。

“四不食”之三：不食牛。

时至今日，“牛”这种动物在我们的生产生活中的影响力逐渐下降，但在农耕时代，牛是人们赖以生存的绝对主力。在多个封建朝代里，都曾有过明确的“禁*牛”法令。

实际上，牛除了帮助人们耕种之外，它性格温顺而任劳任怨，我们现在形容一个人勤品德时，就会说他是“老黄牛”。

道家不食牛的说法，至少有三重意思，一是体恤牛儿为人类耕种的劳苦之功，二是赞扬牛儿老实厚道的品德，三是道家始祖老子曾“骑青牛出关”的传说，这三点综合之后，道家不食牛也就理所当然了。

“四不食”之四：不食大雁。

如果说前面的狗、乌鱼、牛三种“不食”都和人们比较“近”的话，大雁和人们的关系就比较疏远了。

为什么道家不食大雁？因为大雁虽然是一种群居鸟类，但它们对于爱情和婚姻是无比忠诚的，一只大雁的一生只有一只配偶，绝对从一而终。

因为大雁有千里迁徙的习性，在迁徙途中会遇到很多突然的灾难，如果一只大雁不幸陨落了，剩下的一只大雁就永远成了孤雁，至死也不会“再娶”，且在迁徙的过程中是不是发出悲鸣。

在我们中华文化里，对于大雁也是评价甚高的，诸如临空折翼、雁足传书等等。传统婚娶礼法中的“六礼（纳采、问名、纳吉、请期、亲迎、纳征）”，前五种都源自大雁相关的文化。