难以忘怀的味道

北风狠狠的刷过我的脸庞，挟带着些许熟悉的香气，从远处传来洪亮的叫卖声，唤醒了内心期待已久的灵魂，哈！这一天我就是等这一刻！我如燕子般轻盈地飞奔回外婆家，雀跃的向外婆宣告这天大的好消息，伸手抓起桌上的钞票，我旋即奔向巷口，奔向那睽违已久的香气，那美味又地道的臭豆腐！

我气喘吁吁的冲到摊子旁，上气不接下气的向老伯说︰“我要一份五元的臭豆腐”，心中难以压抑的*蠢蠢欲动，我痴痴的望着老伯利落的拣选豆腐，放入油锅，左翻右转的炸着豆腐，双手神速轮流的交替着，我垂涎三尺的闻着专属于臭豆腐的独特“香”气，寥解我的相思之情。锅内的豆腐经过一番折腾，老伯终于将那片片金黄装入盒内，撒上蒜茉、酱汁和辣椒，片片金黄变得五彩缤纷，然后递到我手上，我望着纸盒子，沿着盒沿汲取它渗出来的香气，终于露出满足的微笑。

我兴奋的不顾是身在街头，马上打开了盒盖，一阵香气扑鼻而来，有些刺鼻、有些香脆，拌着大蒜、香葱的气味，我*一块豆腐，往嘴里送了进去，酥酥脆脆的外皮在我舌尖滑溜着，用牙齿撕开了外皮，白嫩的豆腐入口即化，鲜美的汤汁滑入我的喉头，霸占了我的味蕾，征服了我的唇齿，余韵在我的口中回荡着，我享受着无尽的滋味，在冷冷的冬天里更具一番暖意与风情。我赶紧奔回家，和外婆一起分享这美妙的滋味、美妙的时光。

记得小时候外婆第一次带我去吃臭豆腐，天真无邪的我小手指着臭豆腐招牌上的“臭”字，大惑不解的说道：“奶奶！唉呀！那是臭臭的东西，恶心！我不吃、不吃！”只见老阿伯和蔼的牵着我的手，戳了一片金黄的臭豆腐塞在我手上，任着我品尝那臭豆腐无穷的魅力，从此我深深的爱上了臭豆腐的滋味，那口感、那香气、那独树一帜让我久久难以忘怀。

和父母北上数年之后，那臭豆腐的滋味已经慢慢尘封在我的回忆中，渐渐失去了它浓烈的气味了……

直到这一天，我回到外婆家度假，远处又响起那熟悉的叫卖声，啊！多么熟悉的香气，我丢下手边工作，奔向路口的摊子，定睛一看，取代老阿伯的是一位年轻的人，一问之下，原来老阿伯已经逝去了，我嘴里吃着臭豆腐，滋味仍和以前一样美味，但感觉缺少了点什么，或许正是老伯那满满的爱，那爱中藏着的难忘香气。