在幼儿园故事教学活动中，由于分析教材不透彻，对故事解读不深入细致，导致活动空洞乏味，教育活动目标定位不准确等问题。教师应做到细致深入把握教材特点和核心价值，并结合幼儿的能力水平和学习特点找到适宜的办法，引导幼儿深入理解故事内容和内涵，能对幼儿生活产生积极的影响。

《爱吃苹果的鼠小弟》是一个绘本故事，故事大概内容可以分为三段：鼠小弟想要吃苹果确因身材矮小够不到望眼欲穿；它看到大象、猴子、袋鼠、犀牛、小鸟等运用自己的身体特长摘到了苹果，就模仿这些动物的方式摘苹果不仅没有摘到苹果而且确搞的自己很狼狈和滑稽，树上的苹果变得越来越少；海狮也想吃苹果，可是会顶球的它也无法自己摘到苹果，最后海狮将身材矮小的鼠小弟顶到了苹果树上，鼠小弟摘了两个苹果一个给了帮助自己的海狮，一个留给了自己。