蓜子和箅子，不仅烙刻着鲁西南农村的历史痕迹和我们的美好记忆，也是件珍贵的民间工艺品。

蓜子

箅子

“蓜（拼音pèi）子”是过去鲁西南地区人们常用的厨房工具，秫秸莛子“制造”锅蓜子、面蓜子、缸蓜子等。蓜子通常要用植物的秸秆或者皮棵制作而成，轻省，与“草”相近。这个“蓜”字，本身一看就具备了本义，上面有个“草”下面有个“酉”。酉，本意就是器物，器物上面盖上草木，很配。再加上，“配”字本身也是般配相当的意思，在上面盖上一个合适的盖子，更配。

“孩他娘，俺把缸里的水打满啦，你把蓜子递过来，我把水缸盖上，别落进去树叶子了”。这是蓜子的一个用法，就是做“盖子”，盖锅的蓜子就叫“锅蓜子”，盖缸的蓜子就叫缸蓜子。它还有一个用法，就是当“托盘”用，如你包水饺，可以将包好的水饺放在蓜子上；你擀的面条，切好后，临时放到蓜子上，端起来，一手端着蓜子，一手从蓜子抓起面条放进锅里，这个时候，大家叫它“面蓜子”；你将锅内蒸熟的馍馍拿出来，可以放到“蓜子”上凉凉，这时候可以称它为“馍蓜子”。它偶尔也会当干净的板子、或布用，可以将准备晾晒的芝麻、小米等量少的粮食，放到蓜子上，端到蹂地（太阳）底下晒。由此可以看出，蓜子真是个农家不可或缺的好家什。