图片来源：veer图库
Part. 2
关于自来水的小疑问
通过上面的介绍，我们知道了自来水通常都会经过氯等消毒剂的消毒。
那么，自来水中会有残留的氯吗？烧开的水要是否要静置散余氯才能喝？
自1950 年至2006 年，我国生活饮用水水质标准曾进行6次修订，目前执行的饮用水标准为《生活饮用水水质标准》（GB 5749-2006），指标总数达106项,包括常规指标42项,非常规指标64项，来确保水质的安全。合格的自来水从水厂到居民家中的水龙头，还要经过供水管网和二次供水设施比如高楼水塔、水箱等，为了保证自来水的微生物安全，抑制水中细菌的再次滋生，出厂水通常会添加一定的余氯量，对供水管网进行持续消毒，确保自来水在“长途跋涉”中不会二次污染。
根据《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）的规定，水厂出厂水总余氯标准为0.5—3.0mg/L，管网末梢的余氯值不低于0.3mg/L。所以自来水略带氯味属于正常现象，自来水在煮沸的过程中，余氯会得到挥发，自然不需要额外静置。
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有时候水龙头流出的自来水是浅黄色或是乳白色，特别是在停水后，自来水会尤其浑浊，这样的自来水还安全吗？
自来水会呈浅黄色，可能是由于管道、水龙头使用时间过久，存在铁锈，或是供水路段有施工。一般情况下，打开水龙头放一会水就好。目前大部分新铺设的供水管道采用的都是不易锈蚀的塑料管、优质的铸铁管和不锈钢管，因此，发生自来水变黄的情况已经大大降低。
而有时我们会发现家里的自来水是浑浊的乳白色，伴随很多小气泡，这是由于供水系统的二次加压，溶入的气体经压力作用分解成微小气泡,导致水看起来变成了乳白色,其实静止数分钟后,气泡就会自行消失,水质也会变清,这种现象也不会影响水质。
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谈到自来水的饮用安全，不得不提到近年来火热的净水器。随着社会的发展，我们对生活品质的追求日益提高，也想使用更高品质的水，“要不要装净水器？装什么牌子的净水器？净水器都有什么功效？”等疑问也就随之出现了。净水器，其实是让合格的自来水变得更好，所以净水器可以要，但不是必须要。
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市面上的净水器种类繁多，价格相差巨大，令人眼花缭乱。要了解家用净水器的功能及效果，需先明白其工艺原理。目前市售的主流家用净水器属于复合型净水器，主要由PP棉（初级过滤）、活性炭或其他复合吸附材料（二级过滤）、以及膜材料（核心过滤）多级串联而成，达到吸附杂质的目的。
除此之外，还有能够降低水的硬度的软化净水器。水垢的主要成分是碳酸钙和碳酸镁，水里的水垢越多，说明钙、镁离子含量越高，这样的水就是我们俗称的“硬水”。硬水煮出的饭、泡出的茶味道都会差一些。软化净水器是在复合型净水器的基础上增加了阴/阳离子交换树脂组件，可以去除水中的钙、镁等离子，降低水质硬度，提升口感和使用性能。
净水器在进一步提升自来水的安全性与口感上能够发挥一定的作用，但是需要特别注意的是，净水器组件吸附截留微生物的过程是一种物理作用，并不会将微生物完全*灭，如果使用不当或者过期不更换滤芯，微生物在活性炭和膜组件中将重新增殖，则会带来更为严重的二次污染。
