饮料温度
上图中,蓝色表示易拉罐饮料瓶温度,红色代表冰箱背板温度。易拉罐饮料瓶因为传热比较快,降温也比较快。将饮料瓶放入冰箱初始,背板温度13℃,饮料瓶温度21.9℃。30min后,背板温度降为10℃,饮料瓶温度降为18.4℃。80min后,背板温度降为7.2℃,饮料瓶温度降为15.2℃。将冰箱断电,一个小时后,冰箱背板温度不变,依然是15.2℃,饮料瓶温度为7.3℃,基本没变。
【小结】:经过半个小时制冷,饮料已经有了冰爽的感觉,一个多小时之后,饮料冰感明显。断电之后一小时内依然能保持冰凉的环境,保证饮料处在低温的状态。
- 制热:
上图中,蓝色曲线代表背板温度,红色曲线代表圣女果温度,绿色曲线代表馒头的温度,紫色曲线代表满头肠的温度。圣女果是水果,热度穿透力比较好,温度接近直线上升。满头是从冰箱冷藏里拿出来的,初始温度比较低,经过50min加热,已经达到45℃,虽然没有用锅蒸的那么柔软,但是已经热乎,可以直接吃了。肠是肉类,肉类食物一定要热透才能吃,经过50min加热,肠的温度是最高的。重点是,肠、馒头,都已经热透,中间没有凉心。加热50min后,将食物取出断电,40min后,背板温度降为30.5℃。实验时,室温约为15℃,操作过程中冰箱开门会流失一些热量。实验并没有那么严谨,实验数据仅供参考。
【小结】:倍思冰箱制热速度比较快,实验过程中,食物温度可以达到60℃,拿出即可食用。白领一族在办公室热饭还是可以的。学生从食堂买回饭菜,也可以用冰箱加热食用。
3、总结