3月1日，美团发布公告表示，为响应政府号召、帮助受疫情影响严重及经营困难的中小餐饮商户提升“造血”能力，美团外卖将推出系列举措。

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具体来说，在降本方面，美团针对受疫情影响的中小商户提出佣金减半等措施减轻商户压力，并进一步推进费率透明化的范围。而在增收方面，美团外卖将为线上经营能力不足的困难商户免费提供“外卖管家服务”，以及云打印机、出餐宝等外卖接单设备，并将召开100场商户恳谈会，不断改善服务。

此前（2月18日），国家发展改革委等部门在发改委官网印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》的通知。其中特别提到，引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准，降低相关餐饮企业经营成本。

这条消息对餐饮外卖平台的主要玩家美团和饿了么带来直接影响。当天下午，美团短线跳水，港股跌幅一度超过15%。

一直以来，佣金问题都是外卖平台与餐饮商家的主要矛盾点。最近两年，多地餐饮协会曾公开喊话美团，要求降低佣金，饿了么、美团也在去年5月先后宣布了佣金改革。如今美团面向困难中小餐饮商户的进一步行动，也将带动整个外卖行业佣金费率的改革和透明化。

2022年实现费率透明化全国覆盖

困难中小商户佣金5%封顶

进入2022年以来，疫情时有发生，政府多次发布纾困举措，倡导各方共同努力，帮助商户改善现状。

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美团在公告中提到，针对疫情中高风险地区以及所属区县的困难中小商户（日均实收交易额下降超过30%），美团外卖给予技术服务费（佣金）减半，且减半后每单1元封顶。该举措有效时间为当地被列为中高风险地区之日起至解除封控后1个月，帮助商户减轻负担。

除了疫情中高风险地区，很多中小商户也遭遇经营困难。数据显示，2022年2月外卖交易额低于5000元的商户扩大到54万家。针对完成费率透明化的困难商户，美团方面表示，美团外卖将结合经营状况和困难程度进行评估，实行技术服务费（佣金）5%封顶。具体优惠时间从2022年3月起持续至2022年12月底，预计超过100万商户受益。对以外卖经营为主、特别困难的商户，美团外卖还将进行定点帮扶。

2021年，美团外卖推行了费率透明化试点，技术服务费（佣金）和履约服务费分别计算，其中履约服务费仅在商户使用美团配送服务时产生，如商户自行配送则不会产生。美团外卖此次实行的优惠针对技术服务费部分，是向商户提供信息展示服务、交易服务、商服及客服服务、IT运维等服务而产生的费用。相比较下，履约服务费是根据距离、价格和时段等进行阶梯收取，全部用于承担骑手配送费用、补贴等配送相关成本。

美团提到，将在2022年实现费率透明化全国覆盖。据美团透露，2021年，美团外卖推行费率透明化试点工作，目前费率透明化已覆盖全国70%商户。

据红星新闻报道，费率透明化中小商户获益更为明显。以外卖经营5年以上的老商户“熊猫变当”为例，在更换了新的透明化计费方式后，成本支出明显减少，其中一家月单量1万单左右的分店，每月节省4000元左右成本。

“2022年我们力争实现费率透明化全国覆盖。针对目前费率透明化仍在推进过程中的困难中小商户，美团会根据商户的经营情况和困难程度，给予针对性的补贴优惠。”美团方面表示。

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