巴利阿里群岛的梅诺卡岛。图片提供：西班牙国家旅游局

这两个群岛迷人之处不仅仅拥有安静的海滩，这里是欧洲著名的冲浪胜地。比如马略卡岛是巴利阿里群岛是很受欢迎的冲浪区，冲浪爱好者可以在特拉蒙塔纳山脉陡峭的岩石景观中冲浪，非常刺激。而加那利群岛的海滩，也是整个欧洲冲浪者喜欢的水域之一。此外，加那利群岛还是全年可以打高尔夫的地方，这里年平均气温为22摄氏度，没有冬天，没有坏天气，也因此吸引了世界各地的高尔夫运动的爱好者。

加那利群岛的拉帕尔马岛上的天文台。图片提供：西班牙国家旅游局

没有美食美酒的度假是不完整的

美食美酒是旅行中不可或缺的乐趣，在巴利阿里群岛的葡萄酒也是非常有其个性的。巴利阿里人的葡萄园有两个原产地名称和六个地理标志，自罗马时代以来一直受到高度重视。地中海气候影响这里葡萄的种植，在几十个世纪以来，形成了这里红葡萄酒独特的风味。在巴利阿里群岛，你可以游览不同的酿酒厂，在旅行中了解更多西班牙葡萄酒的酿造过程。

巴利阿里群岛多元的美食。图片提供：西班牙国家旅游局

此外，马略卡岛、梅诺卡岛、伊维萨岛和福门特拉岛的美食呈现多元的风味，因为希腊人、腓尼基人、罗马人、阿拉伯人、法国人、英国人……都曾在这里留下足迹，形成这里多样性的美食文化。

海鲜是加那利群岛的特产。图片提供：西班牙国家旅游局

如果说巴利阿里群岛的美食以多元取胜，那么加那利群岛，阳光下的精致美食却以大道至简的形式展现。加那利群岛上人们对烹饪的理解并不复杂，这里美食的关键词是——简单、营养和开胃。鱼类是加那利群岛上的特产，种类繁多，当地人喜欢把鱼在盐的外壳中，油炸和烘烤，或在阳光下风干再加上调味品，用最简单的烹饪方式保持鱼的鲜美。别忘了，加那利群岛海域的蜗牛和蛤蜊，也是人间美味。

宫殿、城堡和中世纪城镇以及三毛