4,下面开始剥鸡蛋壳。这里提醒一下,如果想剥的鸡蛋比较光滑,不坑坑洼洼的,那么,一定不要买母鸡刚下的鸡蛋哦,因为这样的鸡蛋太新鲜了,无论谁都很难剥光滑。
5,给鸡蛋打花刀。用小刀在鸡蛋的周身,有距离地划上几刀印儿,注意不要划太深。
6,准备香料。几片香叶,几个八角,一点桂皮,几片老姜,数量看图。
7,再加入一小把冰糖。加冰糖,卤蛋颜色会很漂亮,到时候看着就有食欲。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 08:31:18作者:YD166手机阅读>>
4,下面开始剥鸡蛋壳。这里提醒一下,如果想剥的鸡蛋比较光滑,不坑坑洼洼的,那么,一定不要买母鸡刚下的鸡蛋哦,因为这样的鸡蛋太新鲜了,无论谁都很难剥光滑。
5,给鸡蛋打花刀。用小刀在鸡蛋的周身,有距离地划上几刀印儿,注意不要划太深。
6,准备香料。几片香叶,几个八角,一点桂皮,几片老姜,数量看图。
7,再加入一小把冰糖。加冰糖,卤蛋颜色会很漂亮,到时候看着就有食欲。
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