大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、芫荽，别名胡荽、香菜、香荽，芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效

2、 今天刘嫂就来分享一下“香菜根的妙用”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

香菜根、红枣、生姜、枸杞、红糖、食盐、小苏打

4、很多朋友在洗香菜的时候，是不是把香菜根直接扔掉了，因为香菜根上面有很多泥土，不易清洗。其实大家都错了，香菜根有很强大的功效，常吃对我们身体特别好，今天就和大家分享一个，香菜根的用处