有没有种上之后可以一劳永逸的蔬菜？

每年都会长，到了季节直接采摘就可以吃。

如果你不知道来认识一下这些。

第1种，鱼腥草，这种在春天的时候开始发芽长枝，并且年年如此，而它的枝叶和根系都是可以食用的，很多人都喜欢用它凉拌做菜，到了成熟季节，可以采摘晒干，用来做茶，这个需要控制地盘，不要让它长得太宽，因为它实在长得太快了。

第2种，枸杞菜，同样是多年生植物，在南方一般不结枸杞，但是每年都会长叶子，而枸杞的嫩叶是可以做小菜吃的，美味并且有营养。

第3种。红菜，又叫血菜，书名叫红凤菜，这种好像可以吃很长很长时间，味道一般般吧，说不上美味，但是也算是一种小菜，同时有人说这个有小毒，就是不要常吃，否则对身体不好。

第4种，紫苏，这种菜也是年年生长，而且生命力顽强，必然迎春绽放，味道有点怪。喜欢的人特喜欢，不喜欢的人可能会觉得不想吃，但是如果去吃喝螺那么必然有这一个配菜在里面，因为它味道重，可以去腥。

第5种，蕨菜，这个菜也是在春天的时候长的特别多，味道的话有点黏性，但吃起来特别爽滑，用来炒菜吃个新鲜是非常好的，并且是多年生植物，如果管理的好，一年四季大部分都有的吃。

第6种，韭菜，这个菜可以说一年四季长春，什么时候都可以去采摘，有偶尔一小段时间枯萎，非常香而且很补，并且越是收割它长得越快，这个也算是一劳永逸的蔬菜里面的王者，上面5种其实半野生更恰当，而韭菜是唯一被当做种植蔬菜培养。

这个就不得不说，老祖宗的智慧，为什么上面5种没有被种到菜园子里面？

是因为上面5种多多少少都带有小毒，也就是说不能吃太多，偶尔吃一顿是可以的，但如果常吃会出问题。

蕨菜，吃多了有致癌物，不建多食用。

红菜，肾毒性，不建议多吃。

鱼腥草，肾毒性，不建议多吃。

紫苏，草酸过多，容易损害造血功能。

不过万事万物反正有利有弊，偶尔吃一点不一定是坏处，好的东西吃多了可能也又有好处。