核桃是众所周知的高营养的坚果类食品，相信大家都知道，坚果大多数都是营养价值丰富的天然养生类补品，别看坚果只有一个小小的身体，但是这小小的身体中却蕴含着大大的能量。根据研究表明，只要每人每天坚持吃十克左右的坚果，其死于常见疾病的风险也会有所降低。这类人患心脏病，癌症，糖尿病和神经性疾病的现象也极少发生。但是值得注意的是，坚果类食品虽然营养价值丰富，但是也需要控制使用标准。

一、核桃：核桃应该是生活中最普遍最常食用的坚果之一了，核桃具有增强身体免疫力、提高记忆力和改善人体睡眠质量的功效。每天大约食用核桃两至三颗最为合理。

二、腰果：腰果最为明显的功效就是抗衰老和软化血管，因为腰果中的营养成分能够促进水分的新陈代谢，帮助人体消肿，除此之外，腰果还有利尿的作用。因此，想要保持年轻肌肤，每天不妨食用七个腰果。

三、杏仁：每天食用8个杏仁，可以帮助人体降低血压和血脂，对人体起到改善新陈代谢预防慢性疾病的作用。

四、花生：其实花生也算是坚果类食品，每天食用七粒花生，可以有效的补充身体的植物蛋白。

五、开心果：开心果不仅可以保护视力和心脏、每天食用大概八粒开心果还能够帮助人体抗衰老和降血脂。

六、松子仁：如果有想要减肥的朋友，不防每天食用20粒松子仁，松子仁具有帮助减肥、抑制食欲的功效。

七、瓜子：相信大多数人最爱在闲暇时间做的事就是磕瓜子，其实瓜子也算是坚果类食品，每天30粒瓜子，能够有效的预防心脑血管疾病和前列腺疾病。

1、腹泻者。常见的腹泻的人群大多是因为消化道受到感染的人群，而坚果中的膳食纤维和油脂，具有润肠通便的功效，若是腹泻者食用了坚果则会加重腹泻。

2、上火者。制作坚果大多是使用烘培翻炒的方式，市场上所销售的坚果大多会添加盐、辣椒等各种调料，对于上火的人来说，食用过多的坚果容易口腔干燥，重者还会出现咽喉炎、口腔溃疡等其他并发症。

3、3岁以下幼儿。坚果大多是颗粒状大、质地坚硬、不易嚼碎的，三岁以下的幼儿并没有过强的咀嚼能力，给他们食用坚果很容易因为呛咳等各种原因而致坚果滑入呼吸道，因此引起安全事故。