宋 汝窑天青釉盘 故宫博物院藏

明宣德 仿汝釉盘 故宫博物院藏

最典型的就是元末明初的青花瓷。由于元朝和明朝时期，中国对外交流相对频繁，这个时期的青花瓷可以使用来自于波斯的“苏麻离青”。使用这种青料的青花瓷，发色蓝中带黑，色彩非常浓艳，但也会出现黑斑。乾隆时期的青花瓷虽然也在模仿这种风格，但也只是形似而言。

清乾隆 青花梅雀纹炉 故宫博物院藏

芒口、火石红等都是典型的代表。被宋徽宗认为是“有芒不堪用”的定窑，在北宋中后期采用的烧制方法就是覆烧法，这样烧制出来的瓷器口部没有釉料，因此工匠们会用金属包住口沿。

北宋 定窑白釉印花蟠螭花卉莲瓣纹洗 故宫博物院藏

而“火石红”则是因为工匠们在烧制瓷器时，一般会使用垫砂烧制，烧制之后对底部进行打磨，因此底部就会出现少量的火石红在，这种情况在永乐年间的瓷器上较为多见。