人体的脂肪含量大约为20%左右，而脂肪细胞的含脂量只有5%，也就是说一具100斤的遗体，能够榨出的尸油最多也只有1斤左右。而且，一般送去火化的遗体，大部分不是老死就是病死，身体瘦弱，没什么脂肪。

也就是说，如果有餐馆或者机构想要使用尸油来加工食品的话，根本就无法获取足够的量，而且成本很高，使用尸油不划算。

其次，使用尸油加工食品违法

这一点不用多说，无论是从火葬场获取尸油，还是使用不符合卫生要求的油来加工食品，都是违反法律的。一旦被查处，不仅会关停相关餐馆或者公司，严重的还要面临牢狱之灾。

因此无论是从尸油的获取难度上来看，还是从相关法律法规的角度来考虑，都不会有人用尸油来加工食品，更不会有餐馆用尸油来炒菜，将其端上餐桌。

其实尸油还有一种来源，就是一些比较胖的死者，其尸体高度腐烂时脂肪呈油状溢出。曾有媒体报道，称有网友爆料法国香水中的一种特殊成分就是尸油。

这显然也是无稽之谈，香水公司也对此进行了辟谣，称香水原料的来源主要有两种，一种是植物提纯，一种是化学合成，但绝对不含有从人体或者动物身上提取的原料。

另外，与火葬场有关的类似传闻还有一个：有人说火葬场会将骨灰扣留一部分，然后当成肥料进行贩卖获利。

持此观点的人认为：

一具遗体少说也有一百来斤，为什么逝者亲属拿走的骨灰才那么点，用一个小盒子就能装走，火葬场很可能留了一部分骨灰。

而且，骨灰的主要成分是钙磷酸盐，高温分解后就是钙、磷、钾、碳以及其他一些无机盐，这些是肥料的主要原材料。所以他们认为火葬场会把骨灰留下来当成肥料贩卖。