养生是不分一年四季的，我们大中国的饮食食材真的是博大精深，“食补”就是利用我们平时吃的食物来补养身体调理身体，而芝麻被誉为”八谷之冠“，民间流传的养生古谚，“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”就已经说明了一切。

但黑芝麻本身偏苦涩，直接吃会难以下咽。所以饼饼今天给大家分享这款营养又好吃的养生黑芝麻薄饼。

黑芝麻薄饼/杏仁瓦片酥

这款黑芝麻薄饼，不添加面粉，用蜂蜜取代了蔗糖，不甜不腻，加了核桃碎，用了蛋白，口感就更加的香脆，越嚼越香。

黑芝麻的钙含量是非常高的，没有淀粉，没有蔗糖，真的是老少皆宜的一款养生饼干。

加入了蛋清，完全不加面粉，轻轻用手一掰，“咔”的一声就能直接掰成两半了。

还加入了核桃仁，口感就更加丰富了，咬一口，嚼起来，浓浓的芝麻香瞬间蔓延开来，唇齿留香，又有饱腹感，每天吃上几片，补充营养！

还用蛋白做了杏仁瓦片酥，对于做虎皮蛋糕剩下的蛋白，很适合做今天的这两款饼干呢~