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糯米做的油炸糕家常做法(糯米油炸糕正宗的制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 08:22:05作者:YD166手机阅读>>

油炸糕是东北地区的传统特色小吃,它的特点就是外酥里糯,香甜可口,吃上一口回味无穷,每次回家妈妈用她那勤劳的双手为家人做上一些油炸糕吃,今天小玲就分享一款油炸糕的简单做法

糯米做的油炸糕家常做法,糯米油炸糕正宗的制作方法(1)

配料:糯米粉、白糖、酵母粉、豆沙馅、

糯米做的油炸糕家常做法,糯米油炸糕正宗的制作方法(2)

【制作步骤】

步骤一:首先大碗中倒入400克的糯米粉,加入30克的白糖,一半用150毫升的开水烫面,面晾至温热另一半加入4克的酵母粉,用130毫升的凉水和面,一边倒一边搅拌,下个揉一个软硬适中的面团,盖上保鲜膜,醒发40分钟左右

糯米做的油炸糕家常做法,糯米油炸糕正宗的制作方法(3)

步骤二:把买来的豆沙馅揉成小圆球,装入盘中备用

糯米做的油炸糕家常做法,糯米油炸糕正宗的制作方法(4)

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