据悉,其在2011年全国甘薯食用品质组竞赛中,食味被评为第一名。
鸣门金时
因瓤为金黄色而被称作金时芋,也因此被命名为「鸣门金时」。
其实“鸣门金时”这一品种只有在日本德岛县指定地区种植的才可以称“鸣门金时”。同样品种在其他区域种植就是其他的品名,比如松茂町区域就称为“松茂美人”,川内町区域叫“甘姬”。
安纳芋
原产地在日本鹿儿岛辖区的离岛—种子岛。
生的安纳芋甜度就有16度(普通西瓜的甜度也只有13-15度),烤制后甚至能高达40-50度!
玛莎莉
玛莎莉蜜薯是日本血统,后来引入中国了。
具有易贮藏,口感粉糯香甜无纤维、糖化后软糯香甜的特点。煮熟后玛莎莉红薯的拥有金黄的色泽,甜度高达40度,曾锦桃综合其“金黄、香甜”的特点,取名为“蜂蜜薯”
西瓜红
学名又叫做普薯32号,是广东省普宁市农科所选育的甘薯品种。