想吃花生芝麻酱不用买，2分钟教你在家做，味道醇香，比买的还好吃。

福建小吃比较出名的要属沙县小吃，全国各地乃至世界各地都有。虽然全国各地都有沙县小吃，但是外面做的沙县小吃都简单化了，要吃到正宗的沙县小吃还是得到沙县吃，其品种繁多、风味独特，价格也比较实惠。

沙县小吃其中的一道小吃飘香拌面离不开的是花生芝麻酱。以前见过一个亲戚在广东开沙县小吃，做拌面用的花生酱都是桶装的，花生酱也比较浓稠，用熟油把它调稀了再放到拌面里，然后加入酱油、鸡精拌均匀即可开吃了。

想吃花生芝麻酱其实可以在家里自己做的，做法也非常简单，只要用到花生、芝麻、食用油就可以做，自己做得更干净卫生，有空的时候做一大罐放冰箱冷藏，煮面条的时候来一勺再拌一拌，那是特别的香。我经常是吃完了就再做，拌什么都好吃的。

原料

花生米200克、白芝麻50克。

调料

盐、白酒、食用油各适量。

做法