只需要5中食材和10分钟的努力，您的客人就可以轻松享用这款简单的黑巧克力奶油杯。就像一个浓郁的黑巧克力奶油蛋羹一样，这个甜点总是令人满意。

我觉得我已经等了一个世纪与你分享这个食谱，因为我非常喜欢它，超级容易制作。嗯...什么都不爱。丰富的巧克力，以光滑的蛋羹形式来展示，你可以用5中成分在10分钟内制作。

个人建议

像这些照片中加入一些软烤饼干和一小勺香草冰淇淋，或者一点点奶油也是很可爱的。

我保证我不是在开玩笑，这是非常了不起的甜点。这款非常棒的小巧克力奶油杯，您可以为每个人提供服务。

• 5种成分
• 10分钟的努力
• 超级简单的晚餐派对甜点
• 没有太多人会拒绝巧克力
• 一个甜点
• 他们看起来很棒
• 他们尝到神圣的味道

我做过了什么吗？

如何制作

这些巧克力杯含有五中成分（如果你错过了它）--白砂糖、普通面粉、黑巧克力、可可粉和牛奶，只需将它们全部加入一个小平底锅中，然后将它们搅拌在一起。（提示--使用你喜欢的任何可可）

将热量调低，慢慢融化糖和巧克力，同时搅拌。我用搅拌器搅拌，但你实际上并不这么想，你只是想慢慢搅拌它，以阻止黏在锅底。我发现搅拌器更容易分解面粉和可可粉。

一切都融化后，继续轻轻搅拌，直到它变稠。这应该只需要3--4分钟。

现在立即倒入你的菜肴，我使用可爱的小咖啡杯，但你可以使用茶杯，像这样的咖啡杯，迷你保鲜罐（这些220毫升的罐子是我最喜欢的），任何模具都可以的。

如果您不想要表面变得干燥，请确保将保鲜膜包裹在乳蛋糕表面，这样就不担心水分的流失而变得干燥。

当你计划举办晚宴或者聚会时，你想要听到最美味的甜点可以引发最美妙的赞美时，这就是服务的享受。您的客人会认为您花了数小时设计并制作了这款优雅的小甜点。

配料

55克不加糖的可可粉

50克黑巧克力

1/4杯普通面粉

100克白糖

2杯全脂牛奶

奶油，冰淇淋和/或软饼干

说明：

1. 如果使用添加一些软饼干或一小勺香草冰淇淋，稍微粉碎到每个杯子里就好。
2. 将所有配料放在小锅里，用小火煮。将这些成分搅拌在一起然后加热，偶尔搅拌直到巧克力和糖已经融化。
3. 现在继续加热至低温，不断轻轻搅拌，直至混合物变稠，它会变成奶油冻的样子。
4. 立即将乳蛋糕均匀地倒入容器里面（如果您担心可能有块状的东西，可以先将它打碎）。在工作台上轻轻拍打，将它们弄平，然后用保鲜膜盖上，放入冰箱冷藏2小时最佳。
5. 在给客人使用前可适当添加你自己选择的任何配料。

其他备注：

1. 为了获得最佳效果，您应该对所有的食材标准称重。
2. 如果您不希望表面变得干燥，请将保鲜膜包裹上。
3. 我喜欢这样的咖啡杯来展示我的黑巧克力奶油杯，但您可以使用任何看起来美丽的容器。