家居生活中，其实有很多知识点是容易忽略的。之前的一期专题，给大家聊到“釉上彩碗”和“釉下彩碗”的区别，一时间激起不少网友们的讨论。

这个时候我忽然发现，或许这一类的“生活常识”还有很多。比如我们使用最为频繁的“筷子”，其实也有很多讲究。虽然市面上的筷子种类有很多，但是有一些筷子，或许颜值很高，但是并不一定实用，甚至不一定安全。

在这个看脸的时代，就连筷子也内卷，这几年有一种网红陶瓷筷子火了。很多人都被它的颜值所吸引。由于材质是陶瓷，所以可以在釉面上绘制各种图案。也正因为图案精美，再加上不发霉，所以不少人跟风入手。

然而真正用起来的时候，就会发现这一类陶瓷筷子，仅仅是好看而已。它的实用性太差了，一方面是重量太重，二是沾了油渍之后就会变得很滑，第三就是易碎！

而且陶瓷筷子，其实与陶瓷碗一样，只要是在釉面以上绘制图案，也就是“釉上彩”，就不可避免会有铅、汞等重金属的危害。尤其是出自劣质厂家的化工涂料，非常不利于健康。（如果发现陶瓷筷子的图案用不一段时间就“掉漆”、“掉色”，那就是釉上彩）

自打工业风火了之后，不锈钢筷子也跟着火了，有很多人都喜欢不锈钢的风格。而且不锈钢筷子耐用程度最高，也不会发霉，所以自然收到不少好评。不过不锈钢筷子的缺点也比较明显。

一方面是不锈钢筷子太重（市面上也有空心的，但比较少），二是不锈钢的筷子手感差、摩擦力小。所以使用体验并不佳。倘若不小心咬到筷子，那种酸爽，真是久久不能平静下来。