饼是老爸自己烙的 加了葱花，淡淡的咸味 明天要上班了 做个家常炒饼 饭菜都齐了，午饭搞定

By 胖妹Irene

用料

• 圆白菜 半个
• 饼 2张
• 蒜 4瓣
• 生抽 老抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 鸡粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 瘦猪肉 少许
• 白胡椒 少许
• 淀粉 少许
• 料酒 适量
• 葱 少许

做法步骤

1、圆白菜半个，家常大饼2张（我家饼稍小），瘦猪肉少许，以上食材切丝备用；鸡蛋两个，蒜4瓣切沫，大葱切丝。

2、猪肉丝加入少许淀粉，料酒，盐，生抽和白胡椒，搅拌均匀，腌制一会儿，鸡蛋打散。