当前位置:首页 > 经验 >

宫廷普洱泡法(普洱有几种制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 16:39:22作者:YD166手机阅读>>

宫廷金芽普洱茶

紧压的宫廷普洱,要提前撬散养茶。宜采用直筒紫砂罐,装茶约2/3满,留存部分空间利于茶的呼吸。新熟茶养茶约10天,散去新茶水汽,如能藏养30天左右充分醒茶,品饮效果更佳。

撬茶时,因宫廷芽头比较细嫩易碎,需小心缓慢以茶针轻轻撬成块状,尽量保持芽头条索完整,避免茶样过碎而内含物质析出更快。

取茶样8.5—9.5g,按照个人的口感浓淡喜好,适当增加或减少茶量。选择厚薄适度的均匀茶样,这样更好掌控茶汤滋味的均匀释放。

这是最基础和关键的过程。冲泡前,需将冲泡器具用沸水清洗提温,盖碗一定要烫透,伸手能感觉到烫手,这是保持茶叶香气最关键的步骤,也是让新茶挥发水汽的关键步骤。

宫廷普洱泡法,普洱有几种制作方法(5)

宫廷金芽普洱茶

泡茶前烧好一整壶的水,确保能泡到四泡左右,全程沸水冲泡。

茶叶投入盖碗后干蒸约30秒,让茶叶逐步升温苏醒再冲泡,利于内质发挥。

因为宫廷茶芽细嫩,内含物质析出较快,所以润茶时注水轻柔,中等水柱,高度适中,注满水润一道即可。

保持平和安静的心态,专注于手中的茶。保证沸水冲泡,轻柔绕圈注水,注水时手一定要稳,水柱不能忽大忽小、断断续续,平稳连贯的注水方式才能诠释好一道细腻的茶汤。

宫廷普洱泡法,普洱有几种制作方法(6)

宫廷金芽普洱茶

水柱高度、粗细适中,主要观察汤色控制浸泡时间,1-3泡快速出汤,4-8泡每泡浸泡时间延长5-10秒,9泡以后采用浸泡方式冲泡。

汤色红艳透亮;香气纯正优雅,层次丰富,汤香饱满;汤质粘稠糯滑;滋味醇厚饱满,回甘生津并存,甜润持久,甘韵绵长。每一泡绵稠的茶汤,香气口感都能带给品饮者不同的独特感受,这才是宫廷熟茶最好的滋味。

要保证每泡出汤出净,前半段(5泡之前)每泡出完汤后开盖约3秒散去水汽,避免粘附在盖子上的水蒸气回落,而导致茶汤在后续冲泡中产生人为的汤水分离及苦底。

宫廷普洱泡法,普洱有几种制作方法(7)

宫廷金芽普洱茶

这些珍贵娇嫩的“精灵”,经过制茶匠人的巧手,千锤百炼,每一颗芽头都散发着高贵成熟的气息;又通过泡茶人专心专注的冲泡,历经洗礼,每一杯茶汤都饱含着岁月的味道。

宫廷普洱泡法,普洱有几种制作方法(8)

栏目热文

熟普洱茶泡茶的步骤(熟普洱茶最简单的冲泡方法)

熟普洱茶泡茶的步骤(熟普洱茶最简单的冲泡方法)

一、首要要说明的是,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。1、如果生普洱...

2022-10-26 16:31:26查看全文 >>

普洱生茶最简单的泡法(普洱生茶的最佳冲泡方法)

普洱生茶最简单的泡法(普洱生茶的最佳冲泡方法)

搜索【百里遥普洱茶】,就能找到我们!普洱茶有着“一山一味”、“越陈越香”的魅力特征,因此,受到越来越多的茶友青睐,但是冲...

2022-10-26 16:17:06查看全文 >>

普洱茶的泡法图解(熟普洱茶最简单的冲泡方法)

普洱茶的泡法图解(熟普洱茶最简单的冲泡方法)

【私信】我试喝随机茶样普洱茶的冲泡离不开择水、选具、投茶量、水温和浸泡时间。太多的因素造就了普洱茶的万般变化,造就了普洱...

2022-10-26 16:23:19查看全文 >>

熟普洱怎么喝(普洱怎么喝最好喝)

熟普洱怎么喝(普洱怎么喝最好喝)

专注健康养生,点右上角红色关注红茶搭配牛奶,可以调制出好喝的红茶奶茶,可见茶与其他食物如果搭配得好,会别有一番味道,熟普...

2022-10-26 16:41:47查看全文 >>

普洱煮着好还是泡着好(生普洱茶对男人的好处)

普洱煮着好还是泡着好(生普洱茶对男人的好处)

普洱熟茶很多朋友都会煮着喝,但是生茶好像很多人不知道也是可以煮着喝的,其实生茶是可以煮着喝的,不过尽量还是选择十几年的老...

2022-10-26 16:52:12查看全文 >>

熟普洱可以煮吗(用煮茶器煮普洱)

熟普洱可以煮吗(用煮茶器煮普洱)

对于熟普可以煮着喝么?这样的问题,在一般常喝普洱茶的人看来是不难回答的,甚至会觉得这样的问题问得有些浅薄。但既然有很多消...

2022-10-26 16:48:55查看全文 >>

老普洱熟茶的泡法(普洱茶家庭收藏方法)

老普洱熟茶的泡法(普洱茶家庭收藏方法)

  冲泡普洱熟茶的基本步骤适合小白新手学习参考,对于老茶客来说,不必再基于形式步骤操作,而是去掌握泡法技巧的应用,通过不...

2022-10-26 16:11:08查看全文 >>

宫廷熟茶口感特点(高端熟茶口感特点)

宫廷熟茶口感特点(高端熟茶口感特点)

普洱茶,自唐代传入皇宫,便赢得皇宫贵族的喜爱。雍正十年(公元1732年),普洱茶正式列入贡茶名录。那宫廷普洱熟茶是因为清...

2022-10-26 16:15:03查看全文 >>

一小块普洱茶泡法(普洱怎么泡才正确)

一小块普洱茶泡法(普洱怎么泡才正确)

  今天的普洱茶冲泡基本步骤,特适合新手或者是刚入门的茶友参考学习。而对于经常泡茶或者是老茶客来说,完全没必要在本文浪费...

2022-10-26 16:20:39查看全文 >>

普洱茶专业泡法(专业泡普洱茶的技巧)

普洱茶专业泡法(专业泡普洱茶的技巧)

普洱茶别再掰碎了泡,瞧瞧这个正确的泡法,茶汤香醇味更浓。中国的茶叶是老祖宗给我们留下的好东西,茶叶作为三大饮料之一,受到...

2022-10-26 16:55:57查看全文 >>

文档排行