来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 18:01:13作者：YD166手机阅读>>
板栗炖鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。特别适合做月子的女性！
用料
小公鸡1只
油栗子净肉500g
生姜30-50g
女儿红（黄酒）50g
红枣20-30颗
枸杞20g
红糖（视个人口味）适量
清水适量
制作步骤
1.购买公鸡时，让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具，把公鸡里面的肺和脏血清洗干净，备用！（做月子最好是喝公鸡汤哦，公鸡里面含有雄激素，能促进哺乳期的女性下奶哈！）
2.准备好配料！清洗干净，备用！
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