就是喜欢这个味道虽然肉比较淡但是很香，主要是汤好喝鲜。
用料：
排骨2斤，姜5片，葱白半根，料酒2小勺，桂皮一小块，香叶3片，八角半个，丁香1粒，花椒10粒，草果1个小的，草寇1个小的，小荤香一小撮，白糖1小勺约5克，盐看水多少适量
清炖排骨的做法：
切小块。
凉水下锅，放入姜片、料酒。
开锅去掉学沫，再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净学沫。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 18:36:59作者：YD166手机阅读>>
就是喜欢这个味道虽然肉比较淡但是很香，主要是汤好喝鲜。
用料：
排骨2斤，姜5片，葱白半根，料酒2小勺，桂皮一小块，香叶3片，八角半个，丁香1粒，花椒10粒，草果1个小的，草寇1个小的，小荤香一小撮，白糖1小勺约5克，盐看水多少适量
清炖排骨的做法：
切小块。
凉水下锅，放入姜片、料酒。
开锅去掉学沫，再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净学沫。
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