咖喱牛肉汤：做法简单，营养丰富，厨房小白也能一学就会

牛肉汤不仅美味可口，而且营养丰富。你好，亲爱的朋友们，今天小编给大家介绍的这种食物的名字叫咖喱牛肉汤。我们都知道牛肉是一种很有营养的材料。牛肉有很多种制作方法，可以煮、炖或烧烤。但不管用哪种方法做牛肉，味道都很鲜美。除此之此，咖喱牛肉汤也是一种非常有营养的美味，它富含蛋白质，可以补充我们所需要的多种维生素。老人和小孩都可以吃，接下来，小编将分享这道咖喱牛肉汤的制作方法。如果你对这种美味感兴趣，你可以和小编一起来做做。

食品名称：咖喱牛肉汤

主料准备：牛腩200克，土豆50克

配料准备：香叶适量，精粉25克，胡椒适量，味精适量，葱粉50克，食盐适量，姜粉适量，黄油适量，鸡汤适量，咖喱粉适量。

制作方法

第一步：先把土豆拿出来，去皮后用清水洗净，再把土豆捞出来沥干水，放在砧板上切成小块，再把煮好的牛肉拿出来，也放在砧板上切成小块，然后拿出锅，倒入适量清水，将水烧开后，倒入适量的植物油。锅里的油热了，把准备好的葱粉、香叶和姜粉放进锅里炒一会，直到略黄时，加入适量的咖喱粉，炒香。

第二步：把准备好的鸡汤放进锅里，等到锅里的鸡汤煮沸后，加入一些食用盐和味精。煮大约15分钟，然后过滤面粉，放在锅里继续煮一会儿。然后把一些土豆块放进锅里，用中火烧30分钟左右。最后将牛肉块放入锅中搅拌均匀，然后换成汤碗，加入一些胡椒粉，搅拌均匀即可。

结论：以上是小编制作咖喱牛肉汤的全过程。做法简单，我相信你一定能学会。