月光枣 果实性状：果形奇特，两端呈尖型，平均单果重15克，南方地区可达到19克左右。果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口，含糖量30.8％，酥脆程度优于冬枣。鲜枣可食率96.8%，含可溶性固形物28.5%，酸0.26%，维生素C206毫克/100克，粗纤维7.43%，蛋白质2.28%，钙0.06%。

北方8月中旬上市，南方地区2月萌芽，6月初上市，果实生育期80天左右，是罕见的极早熟鲜食品种，嫁接当年即可结果。

品种特性：

1、超甜品种，口感酥脆，红枣品种甜度相对较高；

2、丰产稳产，抗逆性强，栽培管理技术简单；

3、不易落果，抗风力较强，抗裂果性极强。

早脆王