当前位置:首页 > 经验 >

蚂蚱菜能吃吗(自己家地里的蚂蚱菜能吃吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 20:44:13作者:YD166手机阅读>>

来源:浙江之声记者王娴、浙大一院、通讯员王蕊、金丽娜

版权归原作者所有,如有侵权请及时联系

马齿苋

相信很多人都吃过

这种鲜美的野菜

蚂蚱菜能吃吗,自己家地里的蚂蚱菜能吃吗(1)

因为可以被用做中药材

还被称为“长寿菜”

但最近

在浙江大学医学院附属第一医院肾脏病中心

接连收治了6例因吃马齿苋导致急性肾损伤的患者

为啥全国人民都在吃的马齿苋

这些人就吃出了肾损伤?

蚂蚱菜能吃吗,自己家地里的蚂蚱菜能吃吗(2)

这野菜还能继续吃吗?

每天一顿马齿苋,

连吃三天肌酐爆表!

“这个菜很鲜啊!”56岁的老严,浙江温州人,今年9月初(化名)第一次吃马齿苋野菜时直呼味道很好。老严长期患有糖尿病,一直在靠药物控制血糖,前不久他听说马齿苋可以降血糖,他便在菜市场买了10捆马齿苋,毛估估有个20斤。

蚂蚱菜能吃吗,自己家地里的蚂蚱菜能吃吗(3)

“我爱人就把一捆捆的马齿苋,晒成六七成干,然后直接清炒。”从此,老严每天的早饭必有一道炒菜——清炒马齿苋,由于马齿苋买得多,每次菜量都很大,不过连吃了三天后,老严也觉得有点吃腻味了,就在这时问题出现了。

“吃了三天马齿苋后,我的双腿就肿了起来,并且还有点痛。”刚开始老严没当回事,以为是痛风犯了,谁知过了四五天后双腿却越来越肿,老严觉得不是痛风那么简单,便到温州当地医院进行了检查。

蚂蚱菜能吃吗,自己家地里的蚂蚱菜能吃吗(4)

“肌酐669.4umol/L。”肌酐是肌肉在人体内代谢的产物,主要由肾脏滤过排出体外,一般正常人的肌酐不高于100umol/L。而老严的肌酐足足高于正常指标6倍多,说明肾功能已经出现问题,在当地医院被确诊为“急性肾损伤”。

“赶紧去大医院看看。”当地医院建议老严去浙大一院肾脏病中心就诊,老严一家立即马不停蹄赶到杭州求医。

老严在浙大一院的肾脏彩超显示双肾存在肾结晶。但奇怪的是,老严平时服用控血糖药物都严格遵守医嘱,并且也没服用会导致肾损伤的草药以及其他药物,怎么突然会肌酐爆表?

一例又一例马齿苋吃出问题的患者,

专家说必须给大家提个醒!

“您是不是吃过马齿苋?”老严的肾穿刺结果显示,他的肾小管里都是肾结晶,正是这些肾结晶已经堵塞了肾小管,导致他尿不出来,毒素无法及时排出体外,这是导致肌酐突然飙升的直接原因。

“对对对!我一周前连吃了三天马齿苋。”老严一直没把吃了马齿苋当回事,没主动跟医生提及过这件事,直到医生问及。

那为何浙大一院肾脏病中心的专家会得知老严吃过马齿苋?原来就在老严之前已经有5位患者接连出现过类似情况,医生追问病史发现一个共性——5位患者都是吃了马齿苋后才出现肾损伤的,而老严正是第6位吃了马齿苋而“坏”肾的。

“马齿苋含有草酸,而草酸容易形成草酸结晶,堵在肾小管,导致人体的毒素不能及时排出引起急性肾损伤。”浙大一院肾脏病中心副主任韩飞主任医师表示,就在老严住进肾脏病中心病房之前,正好有一个台州患者老苗(出院)康复出院,老苗连吃了两餐清炒马苋齿后肌酐升到424.2umol/L,家人立即从台州将其送到浙大一院,经过肾穿刺检查后,老苗跟老严情况如出一辙,肾小管里满是肾结晶,“近期连续接诊了6例因为吃马齿苋导致肾损伤的,我们觉得有必要跟老百姓提个醒。”

蚂蚱菜能吃吗,自己家地里的蚂蚱菜能吃吗(5)

“马齿苋吃之前最好焯下水,这样就可以去掉很多草酸。”韩飞主任医师表示,“中招”的患者有一个共性就是直接炒着吃马齿苋,如果短时间之内摄入大量马齿苋,很有可能就会造成急性肾损伤,尤其是平时就有肾病基础的患者或者有其他代谢类疾病的人,马齿苋的大量草酸一“添堵”,就彻底击溃了肾功能。

蚂蚱菜能吃吗,自己家地里的蚂蚱菜能吃吗(6)

“我们还接诊过吃苦瓜导致肾功能损伤的患者。”韩飞主任医师提醒道,像苦瓜、马齿苋、菠菜等首先不建议短时间之内大量食用,吃之前最好焯水,这样可以去掉大部分草酸。如果食用后出现恶心呕吐、小便减少、身体浮肿等症状,需尽快就医排查是否已出现肾功能损伤。因为急性肾损伤若治疗不及时,会发展成为慢性肾脏病。

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

来源: 浙江之声

栏目热文

蚂蚁菜的功效与副作用(吃蚂蚁菜对身体有什么好处)

蚂蚁菜的功效与副作用(吃蚂蚁菜对身体有什么好处)

在农村生活过的小伙伴,应该认识各种各样的草类。本篇文章就给大家列举一些常见的草类,看看你们都认识多少?狗尾草狗尾草,经常...

2022-10-26 20:18:59查看全文 >>

蚂蚱菜图片大全(蚂蚱菜长什么样子图片高清)

蚂蚱菜图片大全(蚂蚱菜长什么样子图片高清)

最近早上去逛菜市场,在门口发现一个卖野菜的老奶奶,上前问了问价格,一把2块钱!夏天到了,天气炎热,不如吃点野菜清热去火吧...

2022-10-26 20:41:11查看全文 >>

蚂蚱菜晒干有什么用处(蚂蚱菜怎么晒干)

蚂蚱菜晒干有什么用处(蚂蚱菜怎么晒干)

您好,我是小朋!每天为你分享最好用的美食菜谱,做法,技巧!我很喜欢吃野菜,一是味道好,最主要的是更健康。野菜,是我们农村...

2022-10-26 20:45:53查看全文 >>

蚂蚱菜吃多了有什么坏处(自己家地里的蚂蚱菜能吃吗)

蚂蚱菜吃多了有什么坏处(自己家地里的蚂蚱菜能吃吗)

几个月来,非洲和亚洲部分地区都遭受蝗灾。尽管印度蝗灾已经基本结束,但非洲的蝗虫却似乎有着愈演愈烈的趋势。沙漠蝗(Schi...

2022-10-26 20:36:34查看全文 >>

揭秘马齿苋治5种皮肤病(马齿苋治疗皮肤会出现什么反应)

揭秘马齿苋治5种皮肤病(马齿苋治疗皮肤会出现什么反应)

新京报讯(记者 田杰雄)《西游记》第86回,师徒四人救下一樵夫,随后樵夫特地奉上一顿《野菜宴》答谢哥儿几个。其中“浮蔷马...

2022-10-26 20:29:37查看全文 >>

兄弟生日祝福语简短8个字(弟弟生日最暖心短句)

兄弟生日祝福语简短8个字(弟弟生日最暖心短句)

关注微信订阅号:免费范文,领取免费范文。更多精彩欢迎通过百度搜索进入:免费范文 - 百度文库知识店铺。最真挚的生日祝福语...

2022-10-26 20:16:10查看全文 >>

兄弟生日祝福语简短(兄弟生日祝福语经典短句)

兄弟生日祝福语简短(兄弟生日祝福语经典短句)

这些网络上流行的祝福语,你还不知道出自谁吗?都是出自于马嘉祺给他兄弟们说的话!给丁程鑫的:“希望你在新的一岁,如愿地变得...

2022-10-26 20:21:10查看全文 >>

兄弟生日短句八个字(写给兄弟的生日文案)

兄弟生日短句八个字(写给兄弟的生日文案)

作者按:2021年12月26日早9时前后,我的一位农校老同学马致民将他大哥(我也叫大哥)在八十岁生日上的感言发给了我。生...

2022-10-26 20:11:42查看全文 >>

兄弟生日短句十字霸气(祝兄弟生日的说说霸气)

兄弟生日短句十字霸气(祝兄弟生日的说说霸气)

今日,胡志刚先生荣登花甲,贺联嵌名丶贺诗量身丶次韵更动情(一)嵌名联志者胸怀行者路刚之诗骨瑟之心(二)五律未必书香第,推...

2022-10-26 20:37:59查看全文 >>

简短走心的句子兄弟(兄弟情义文案短句干净)

简短走心的句子兄弟(兄弟情义文案短句干净)

1、兄弟就是你把课外书带到学校被老师发现,他却说书是他的,死皮赖脸帮你把书要回来。2、兄弟是爸妈给的,朋友是后来出去混的...

2022-10-26 20:04:20查看全文 >>

文档排行