3、将冻住的冰格去除，像取冰块一样，抓住对角线上的两个角轻轻挤压，冻好的百香果就会掉出来，然后装进保鲜盒里，再次放入冰箱冷冻保存即可。想要喝水的时候，取出1-2块，放进被子里，用温水冲开即可。

这个方法非常简单实用，这样保存一年，百香果都不会坏掉，我基本上每年都会这样做上一些，一整个冬天都能喝上香浓的百香果茶。

除了冷冻保存法以外，我们还可以将百香果做成果酱，随处随取也很方便，可以泡水喝，或是加入雪碧气泡水等做成饮料，也可以抹在烤好的面包片上，也是营养又美味的。

【材料准备】百香果，白糖

1、将百香果清洗干净，准备一个干净干燥的大碗，将百香果的果肉取出，全部放进大碗中。然后根据自己的口感喜好，加入适量的白糖。然后搅拌均匀

2、准备一个不粘锅，将搅拌好的百香果倒入锅内，开中火煮至沸腾后，转小火慢慢熬。在熬煮期间需要用铲子不断搅拌，期间会出现浮沫，我们需要用勺子将浮沫撇出，否则会影响口感。