这果皮不要扔，营养不输果肉，随手做成零食，香软有嚼劲，吃完还想吃。每年的这个时候，是百香果大量上市的时节。我家孩子很喜欢吃百香果，一次可以吃掉好几个。每次吃完的百香果皮，我都会放冰箱收集起来，做成百香果皮干，给孩子当零食吃。爱吃百香果的朋友都知道，百香果肉营养丰富，香味浓郁，而百香果皮的营养也跟果肉一样丰富。

我把做好的百香果皮干发到朋友圈，网友们纷纷点赞，说没想到百香果皮还能这样做，都说看着就很好吃。很多网友留言问我要做法，这次为了方便大家看，特意又做了一些。今天就把百香果皮*做法分享给大家，需要准备的食材有：百香果皮（去皮去籽） 450克，白砂糖 300克，百香果汁 20克。

第一步：挑选果皮光滑的百香果，不要选皱巴巴的那种。百香果外皮简单清理沥一下水分。