桑葚是很多人都喜欢吃的水果，可爱吃桑葚的人你知道桑叶也是有大用处的吗？桑叶可是蚕宝宝们最喜欢的食物，给它们喂上几片新鲜的桑叶，表现的可开心了。

除了蚕宝宝可以吃桑叶，其实我们人也可以吃桑叶，不管是新鲜的桑叶，还是晒干后的桑叶，都是很好的养生食材。对于韩国人，在吃烤肉的时候，必备的烤肉食材，那便是桑叶这种美食。

卷着烤肉吃，味道鲜美而不嫩，另外，大家还可以把新鲜的喜桑叶，经过几天的晾晒，变成桑叶干，这样的桑叶保存时间长，平时经常拿桑叶干泡水喝，也不失为是一个好的养生方式。

桑叶泡水喝的养生功效1：润肠通便

桑叶中含有丰富的膳食纤维，并且它跟其他的绿叶菜一样，在多种营养成分上一点也不差。特别是丰富的膳食纤维成分，对于我们来说，还是促进排便的好帮手。

如果你最近出现了排便不顺利，已经有几天都没排便了。就不妨适量的吃桑叶，桑叶的膳食纤维成分可以起到润肠的作用，从而促进肠胃的消化吸收，帮助人们排便。

桑叶泡水喝的养生功效2：对三高人群有利

有很多人说桑叶可以降三高、降尿酸，但从目前的研究还有相关的调查结果上来看，桑叶的功能还没有强大到这个地步，更不能跟人们食用的药物起到相同的效果。

所以，如果慢性疾病的人群把桑叶当药吃，或者是用桑叶替换掉药就不对了。那是不是就不能吃了呢？也不是，无论是痛风患者还是三高人群，都是可以适量吃桑叶和喝桑叶泡水的。

虽然对病情没有好处，但对身体健康是十分有益的，别忘了它可是人体所需要的绿叶蔬菜，可以给机体提供多种营养成分，每天要占250g的含量。即便是晒干之后，水分少了些，但绝大多数的营养成分还都是存在的。

桑叶泡水喝的养生功效3：对“清理”血管有益

桑叶中含有一种非常有价值的营养成分，这里所说的就是类黄酮成分，这种植物化学成分，有很强的抗氧化作用。

并且，在相关的研究上还发现，经常食用富含黄酮类物质食物的人，跟不经常食用富含黄酮类物质的人群相比，前者罹患心血管疾病的概率要小，并且这种营养物质，还对降低血液中的坏胆固醇有益。