龙利鱼做成鱼糕，鲜嫩可口没有添加，孩子很喜欢吃

龙利鱼历来是中国沿海广大消费者钟爱的一种鱼类，因为终年生活在中国近海区域，而且味道鲜美，出肉率非常高，口感爽滑，龙利鱼的鱼肉久煮不老，没有腥味，龙利鱼是一种高蛋白，营养丰富的滋补佳品。

研究分析，龙利鱼是一种很好的护眼鱼肉，龙利鱼中含有的营养元素能够起到保护眼睛的作用，降低眼睛晶体炎症的发生，所以它被称为“护眼鱼肉”尤其是对于整天上班对着电脑的上班族是一种不错的滋补品。对于老年人而言，龙利鱼可以保护心血，对于儿童而言，龙利鱼可以提高自身的免疫能力，对于女人而言，龙利鱼的鱼肉还能够达到美容养颜，减少皱纹的产生，避免皮肤变得粗糙。

妈妈们要多给孩子吃龙利鱼，这种鱼肉多刺少，鱼肉鲜嫩，也是一种不错的钙质来源，龙鱼的做法非常多，吃腻了炖或者炸可以来做蒸鱼糕，将龙利鱼做成鱼糕，蒸一蒸鲜嫩可口，自己做的没有任何添加剂，孩子很喜欢吃。

【菜品】：蒸龙利鱼糕

【烹饪食材】：龙利鱼，鱼柳，生姜，青豆，胡萝卜，白胡椒粉，鱼肉，鸡蛋盐，淀粉油。

【烹饪步骤】：

1、我们首先准备需要用到的全部食材，龙利鱼鱼柳是买来的现成的，如果是冷冻的话可以提前取出来解冻之后就可以操作了。