今天给大家介绍个中式的小咸菜，配白粥和面条都很好，非常简单好吃的腌苏子叶。

食材：苏子叶一摞，尖椒一根，低盐榨菜一袋

调味料：盐，糖，生抽，醋，香油

制作步骤：

1.苏子叶和尖椒洗净切碎，榨菜冲洗切碎

2.把所有食材放入玻璃盆中调味：放入盐，糖，生抽，醋搅拌均匀

3.装入密封盒中放入冰箱腌一天以上

4.腌一天后盛出少许放入盘中，淋少许香油就可以食用了。

提示：苏子叶在清洗的时候容易粘在一起不容易洗干净，一定要每片叶子都冲洗到。

喜欢吃辣味重的朋友可以用小米辣来代替尖椒。