酸木瓜是云南特产，李时珍《本草纲目》中曾论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。果实一般是青色的，到秋季成熟时就会变成金黄色，越接近成熟时越香，它会散发出一种特别好闻的果香。可以制作果脯、果酒、泡酒等。成熟的酸木瓜大理州内大多数人家是把它切成片晒干收藏，在煮菜时放入菜中做酸味调料，做木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等。其味道鲜美、酸酸甜甜、开胃、解乏打劳，是具有美味、药用价值为一身的绿色果实。

这是已经切成片，准备晒*木瓜片。儿时，记忆中母亲则是用棕线把它们穿成一串一串的挂在竹竿上晒干，整个院子里都是酸木瓜的果香味。

酸木瓜也是一种观赏的植物，三月初春开花时，在田野里、山坡间或是房屋田角间一树树红色的花朵，火红火红的夹带着几片新叶的绿色，特别耐看，特别能激励人心积极向上，一切向好的方面想。俗话说“春困秋乏夏打盹”，在气温回升的春天，人们常感困乏无力，提不起精神。看着一树通红透着片片翠绿，人类颓废的心情，沮丧的情绪会一下消失殆尽，特别振奋精神。