从白居易的《寒食野望吟》：

乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭。 　　

风吹旷野纸钱飞，古墓垒垒春草绿。 　　

棠梨花映白杨树，尽是死生别离处。 　　

冥冥重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。

从诗中可以看出，寒食节和清明节，扫墓之风在唐代时已经非常盛行，两个节日之间并没有区别，已经是一回事了，且古代并没有寒食节忌讳扫墓之说。白居易诗中所描述的是北方寒食节和清明节扫墓的情景。事实上，北方人大多在这天扫祭先茔，这种风俗直到现在，很多地方依然如此。

也就因为如此，当然与河北邯郸的朋友聊天时，说到南方很多地方寒食节不能扫墓时，他感到很惊讶，因为他们那里没有这种说法，而且一般来说，他们大多数人就是寒食那天上坟扫墓。

现在寒食节不能扫墓的说法，主要是在南方一些地区（不是南方所有的地区），通过上一节所讲的寒食节发展历史，我们可以看出，寒食节的多种变迁，造成不同地区风俗，与历史的一些事件有很大关系。

在东汉的时候，寒食节的禁火的习俗，应该说南北差异并不是很大，可能在山西太原一带，是一个月。其他地方要短一些。这其中的变迁有两个阶段。

曹操塑像

第一阶段是周举迁任并州刺史，改除冷食的旧俗，把一个月变成了三天。后来周举从并州刺史改任冀州刺史，如果冀州一些地方有寒食节禁烟火一个月，肯定也要进行革除。再后来，他被朝廷征拜尚书，又被举荐与东汉名臣仆射黄琼“同心辅政，名重朝廷，左右惮之”。

第二个阶段为东汉末期，并州寒食节禁烟一个月的习俗又有所恢复，曹操占领并州后，干脆利落地一刀切，颁布文禁止民间禁烟火吃冷食的习俗。这样以来，北方地区也就将寒食节禁烟火吃冷食的习俗就彻底革除了。

但是，东汉末期，群雄割据，后一分为三，即曹魏、蜀汉、东吴三个政权，史称三国时期。后有两晋时期，再就是南北朝时期。

南朝梁国人宗懔所著的《荆楚岁时记》，此书按时序，记述当时荆楚地区民间流行的节令风俗。当时荆楚地区依然还有寒食节“禁火三日，造饧大麦粥”的习俗。这个时候，北方地区的寒食节，早就不再有禁火，也不再吃冷食的习俗了。荆楚是指古域，诗·商颂》毛传说：“荆楚，荆州之楚国也。”其范围为今湖北、湖南及其周围一些地区。

也就是说，北方寒食节禁火习俗早在三国时期就已消亡，而荆楚地区民间还有“禁火三日”。这种三日之禁，与东汉周举迁任并州刺史，寒食禁火一个月改为三天，应该是一脉相承。

古楚文化中最典型的文化之一就是从上层阶层到民间，巫风傩俗盛行。巫的权力源头就是原始社会的母系氏族时期，巫（女人）对火种和保管权，也是当时神权的象征。传统的巫风傩俗之中有一个明显的特点，就是祭祀时，祭品必为热气腾腾的食品。因此，这里里的人对把火看得非常神圣，非常敬畏火的神秘力量。直到现在，湖北、湖南及周边一些地方的农村依然有一种传统，荤菜、米饭类、酒、茶等祭品，不是热的，甚至不冒热气，如果用来祭祀祖先，就是对祖先的不敬。

古荆楚之地“挂青”习俗

清明扫墓称为“祭扫”，也就是把坟上的柴草砍掉，然后进 行祭祀。在祭祀的时候，按过去的传统做法必须带一块煮熟“刀头”肉，“刀头”就是一块肉中的一大段，或者一小段，也可以是一整块肉。这种“刀头”肉，在祭扫之前，一般都在家中煮熟，然后用鼎罐、锅子之类的餐具，连肉和汤一起装了，带到坟头上去。其间必须要保持是热的，如果冷了就必须重新加热，否则，就是对祖先的不敬。

也就是因为有这种讲究，如果家里的祖坟太多，为了保证从家里带到坟头上的肉是热的，有的人家宁可提前一两天，将坟头上的柴草砍掉后，择日到坟头祭祀。也就是说，清明扫墓可以把砍青和祭祖分开进行。

由于在历史上，古荆楚之地的寒食禁烟火习俗保持得比较久，而寒食禁火，不只是野外禁火，在家里也不能生火。这样一来，如果在寒食禁火期间上坟祭扫，当然也就不能把祭品加热，也就无法到坟头祭祀祖先。虽然，寒食节禁烟火的习俗，在后来的历史发展过程中，全国各地都自行消亡了，但寒食不能祭扫的习俗，在一些地方一代代传承下来。直到现在，一些农村，依然还有这种说法，一些人依然遵守这种规矩。这里要说明一下，除了古荆楚地区外，南方其他地方，也包括北方少数地方，也有类似的历史原因，形成了寒食节不能上坟祭扫的习俗。

北方地区寒食禁火习俗，早在东汉末年，由官府下令强制解除。这些地方早就没有了禁火习俗，寒食清明也就相差一到两天，两节合二为一，哪天祭扫都是一样。

文明祭扫

让人更觉得有趣的是我国还有一些地方，寒食节是扫墓祭祖的日子，而清明节这天则不可扫墓。这就是民俗在历史发展过程中，由于人们生活的环境和生活习惯的不同，出现了变异，这是民俗文化中的一种很正常现象。正因为如此，才使我国各地，保存了丰富多彩的地方传统民俗，即便是现在，一些地方民俗依然随着时代的发展而变化。

春季是万物复苏，草长莺飞的季节，但是，经过一个冬季枯草和枯叶还没有腐烂，一旦碰到天干物燥的晴天，一个火星落这些枯草枯叶之中，就会引发火灾，因此，不管是北方还是南方，不管是古代还是现代，历史在发展，时代在更迭，但这种自然现象都没有变化，春季始终是山火发生最多的季节。

早在周朝时期，人们就认识到火灾对人们的危害性，尤其是对农村的危害性。那时农村房屋大多以茅草盖屋顶为主。山野田原之火的发生会危及农村的住房，同样，农村的住房的火灾也会点燃山野田原之火，给人民造成巨大的灾难。因此，那时就开始实行禁火一个月，既然禁火，不能生火做饭，就只能吃冷食，寒食。其目的就是防范火灾，既而形成了一种习俗，也因此附会了一些历史传奇故事。