疫情期间,大部分餐饮店都无法正常营业,在营业收入不断降低的同时,还需要承担多种成本费用,这无疑是雪上加霜。但也有一部分餐饮店商家在疫情期间转变经营策略,实现营业额月月提升,他们是如何做到的呢?
营业额的提升离不开小程序的使用,商家采用新的运营模式,借助小程序实现线上线下资源的完美对接。并且小程序借助微信运营,相当于拥有微信庞大的用户量,使用小程序营销能够达到快速分享裂变的效果。那么餐饮店小程序还有哪些优势呢?
一、线上点单,降低运营成本
商家将所有商品分类上架到线上商城,并标注价格、口味等各种信息。用户可以在线挑选菜品,选择心仪的菜品后直接在线上下单,根据个人情况选择自提或者送货上门。虽然线下店的客流量减少了,但销量不会减少,反而能够降低店铺的经营成本。
二、外卖到家,提高效率
商家通过小程序直接开通外卖服务,避免外卖平台抽成,节省了运营成本。并且相比外卖员,员工更加了解自家的菜品,出现问题能够及时解决,提高送货效率。
三、线上评价,提高下单率
小程序设有线上评价功能,订单完成后,消费者可直接在评价页面对菜品、服务进行评价。用户的真实反馈有利于商家改进服务,提高服务质量,提升用户的消费体验。
四、会员管理,稳定客源
疫情期间,商家最担心的应该是客源流失问题,疫情严重时,不少顾客会减少在线下店就餐的频率,久而久之客源逐渐减少,营业额也会随之下降。现在通过会员管理,用户使用小程序可以累积消费金额,兑换优惠券,激发消费者的购物*,将线下客源全部转化为会员。
五、营销推广,拓展客源
目前各大餐饮店竞争激烈,想要在众多餐饮店中脱颖而出,商家可以使用小程序开展营销推广,新颖的营销活动能够吸引更多消费者,例如拼团和低价秒*活动,用户可以邀请好友三人或五人成团,成功后用户可享受八折优惠。商家还可以在小程序内开展不定时低价秒*活动,吸引用户持续关注小程序。
餐饮业作为传统行业,有着其他行业不可比拟的发展优势,尽管受疫情影响,不少餐饮店遭受打击,但也为商家提供了新的运营思路,如何打开线上平台才是商家应该思考的问题。小程序为餐饮业提供了新的发展契机,商家应该抓住机会,拓宽线上渠道,实现新发展。