第4种:黄花菜豆筋蔬菜汤
做法:干黄花菜泡好洗净,准备一些产妇爱吃的食材,比如香菇等菌类,豆制品如豆腐等,加入时令蔬菜同煮,加入一些调味料,出锅前勾芡。
第5种:无骨乌鸡汤
做法:乌鸡是很补的食材,熬成老汤,吃肉喝汤,下奶效果棒棒的。做法也很简单,乌鸡肉切块洗净,焯水,放入砂锅,加姜片,枸杞,少量调味料,炖煮3小时即可软烂脱骨。
第6种:炖老公鸡
产妇月子里吃鸡,最好吃老公鸡,别吃老母鸡,等到了3-5天后,就可以稍微大补点,准备点滋补下奶的肉汤了,炖老公鸡就是不错的选择,加入了香菜是为了提鲜,产妇可以不吃,避免香味刺激,做法相当简单,就是一个字,炖。
第7种:小香葱炖鸡蛋羹
月子里哪能少得了鸡蛋君呢?特别是上好的土鸡蛋,营养丰富,吃腻了炒鸡蛋,不妨做个带汤汁的鸡蛋羹,软滑细嫩,入口即化,加入适量水,打入两颗鸡蛋,搅拌均匀加一点盐,出锅前滴入香油,撒入葱花,用刀滑块即可。
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