观赏凤梨人工催花处理使凤梨在市场热销时期开花

徐兵 谢贞清

1 人工催花注意事项

1）所选植株应是已经完成营养生长阶段且至少有 20 片发育充分的叶片，包括已枯死或掉落叶片。

2）室内温度不能太低也不能太高，一般 20℃左右最佳，温度越高，催花所用时间越短，开花越早，温度越低，催花所用时间越长，开花越慢。

3）在催花处理前两周要停止施肥，只浇清水，处理后两周开始施肥，氮肥尽量少施，多施钾肥。

4）乙炔催花时不要中断供气，以免影响催花效果。

2 催花前的准备工作

在催花前，种植者需要刺激植株使他们对后续处理更为敏感。例如：在催花的前 2 个月，改用少氮多磷、钾的肥料，在催花前的 3 ～ 4 个星期，停止使用任何肥料，改用纯水，以清除残余的肥料，以保证催花的成功。另外，在催花处理的前一天，要将凤梨叶杯中的水全部倒掉，以确保不会降低气体水溶液的浓度[吉山花瑶] 。

3 催花用的试剂

针对的不同的凤梨品种，现在大家使用的多为乙烯利和乙炔（C2H2）。但是通过这几年的不断摸索和实验，发现用乙烯（C2H4）来进行催花其效果更好。

4 催花用的方法

4.1 乙烯利

乙烯利是一种有机化合物，易溶于水，也是一种优质的植物生长调节剂，可用作农用植物生长刺激剂。

由于某些原因，一些凤梨品种很难使用乙炔和乙烯进行催花处理，例如，铁兰属的凤梨由于其叶杯中很难存储水分，还有一些较小的凤梨植物不够成熟以至无法用其他试剂催花，为此我们通常选择使用乙烯利来进行催花。这类试剂的使用方法不同于乙炔和乙烯的处理方法。当对植物使用乙烯利后，植物会立刻停止生长，由营养生长转变为生殖生长，开花。另外，用乙烯利催花处理只能进行 1 次，对处理后没有反应的植物将无法像使用乙炔和乙烯那样再次进行处理 。一般我们选用的是 40% 乙烯利，配制成 1000 倍水溶液，之后使用 KOH 来调节其 PH 值，调至 5.2 ～ 5.7 为宜。最后将水溶液浇灌到植物叶杯即可。一般我们选择早晨和傍晚时进行，当阳光充足时，需要打开遮阳网防止植物灼伤。

4.2 乙炔

现在大多数凤梨种植者都是采用乙炔（C2H2）来进行催花。首先用一根皮管将乙炔气体瓶和储水桶连接起来，并将带有气孔的皮管均匀浸没在水中，用 0.5 帕的压力慢慢将乙炔气体从瓶中释放到水中，200L 水放气时间至少在 45 分钟以上。当水面上的气体具有强烈的气味时，就可以用来催花。将乙炔水溶液灌入凤梨已排干水的“叶杯”内，用量以刚好填满“叶杯”为宜。重复进行 3 次，每次间隔 2 ～ 3 天，温度控制在 20℃左右，光照也不要太强。在催花过程中不要中断供气，因为乙炔可以快速地从水中释放，如果中断供气，那么对后续植物进行处理的气体浓度将会低于开始处理时的浓度，影响催花效果。在催花后的 4 ～ 6 个星期，便可以观察到植物是否有所反应。如果有，在植物的中心部位应看到发育的花卉，如果没有，应该立刻对这些植物进行再次处理。

4.3 乙烯

乙烯现在还没有被广大凤梨种植者所采用，我们也是这几年通过不断的摸索、实验、创新，发现用乙烯进行催花处理的效果比乙炔要好，现在已经完全用乙烯来代替乙炔进行催花处理了。乙烯的催花方法和乙炔的基本上一样，先得到混合气体的水溶液，然后浇灌到凤梨的叶杯中。

催花设备人工催花

与行正常的传统的乙炔催花处理相比，采用乙烯处理具有一下几个方面的优点：1. 放气速度快，300L 的水放气只需要 2min，便得到混合气体的水溶液，进行催花，基本上能做到随放随催，不浪费时间。2. 催花处理的次数少，采用乙烯一般只需要处理一次，而乙炔需要 2 ～ 3 次。3. 节约成本，之前我们采用乙炔处理，每盆凤梨的催花成本大约在 0.1 元，现在用乙烯处理每盆催花成本在 0.04 元，降低了 50%。4. 催花效果更佳，催花成功率达 99% 以上，且花头更加大而有光泽，植株健壮。

5 催花后的处理

催花处理后，需要继续停肥 3 ～ 4 周，之后便可以进肥水管理。一般根据不同的品种，催花后 3 ～ 6 个月便可以开花，成品出售了。