5月19日，中国农业科学院作物科学研究所和宝鸡市种子工作站在岐山县益店镇联合举办了高产优质小麦新品种中麦578现场观摩会暨产销对接会，近百位来自我省的小麦种植大户、经销商及宝鸡市的种业专家、学者参加了此次现场观摩会。

初夏时节，岐山县益店镇宋村一百多亩的小麦实验田，已经透出灿烂金黄色的小麦整齐度高、长势茁壮、籽料饱满。

观摩会现场除了展示中麦578的外观、品质之外，还利用这次机会与金沙河面业、益海嘉里代表就行了中麦578订单签字仪式。

除此以外，现场还展示有利用中麦578生产的面粉以及制成的面包供大家品鉴。与会嘉宾对国产小麦也能做出如此优质的产品纷纷赞不绝口。