国庆期间如果想做一桌崇明农家菜,来一次崇上生态市集,毛豆、小青菜、甜芦粟、香酥芋艿等崇明应季果蔬,崇明大米、清水蟹、散养鸡、白山羊等崇明特色农副产品,就能一次性全部买回家。
今天(10月1日),位于三沙洪路93号的崇上生态市集正式开业。“在‘十一’期间,崇明老鸭、明珠湖腿肉,香酥芋艿,小青菜、和崇明大米会有优惠活动,计划在市场价上再打七折。”上海崇上农业发展有限公司负责人陈耀坤说,“除了线下实体店,我们的线上微信商城也会同步开放,提供集中配送,保证市民买到最新鲜、最优质的崇明农产品。”
崇上生态市集希望通过打造农产品综合直销平台,展现崇明全年各类优质的特色农产品资源,把崇明的一块块小菜地整合起来,打造崇明的大菜园。
效果图
“我们希望市民逛完一次生态市集,就能了解和购买到当季所有的崇明特色农副产品。”陈耀坤说。为此,崇上生态市集紧扣崇明特色,与许多大型合作社打通了产品生产直销的渠道,丰富市集上的产品种类。
“市集与静捷农业建立合作,提供崇明当季蔬菜;清水蟹则由宝岛蟹庄提供;我们自身的品牌‘瀛洲纯香’崇明大米也获得了区域公共品牌统一标识‘山水’标志。”陈耀坤说。
目前,崇上农业发展有限公司拥有3300余亩优质水稻基地,保障了崇上生态市集的大米供应。今年,崇上公司还规划建设自己的高品质蔬菜基地,以产带销,进一步把控市集农产品的品质。“我们在城桥地区流转了336.9亩的土地,和上海农科院合作开展优质、特色瓜菜新品种绿色栽培生产,计划明年开始种植。”陈耀坤说。
“在保证产品质量的同时,我们也尽力做到优质优价。”据介绍,崇上生态市集对标兴桥菜场进行了询价工作,确保农产品的销售价格与市场价基本同步。
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除了产、销外,崇上生态市集还承担着崇明特色农产品旅游宣传的责任。市集门口两侧提供近百个展位,为有特色的合作社、农业公司、专业农户提供宣传;在不同时节打造不同的崇明农产品礼品礼包服务。此外,崇上生态市集在长兴岛郊野公园开设崇上——禾下餐厅,打造崇明特色小吃、崇明特色旅游产品、崇明特色家禽砂锅系列产品,让游客体验崇明好味道。
崇上——禾下餐厅效果图
记者:盛赛丹
编辑:陆海华