揉成馒头的形状。不会揉馒头也没关系,搓成一个大的长条,整理好以后,用刀切,做成刀切馒头,也是一样的。
笼屉里凉水,将馒头摆好,再次醒发10分钟。
盖上盖子,等待醒发好。十分钟后醒发完成,开大火蒸25分钟。
注意,关火以后不要马上打开锅盖,要等一到二分钟以后再打开锅盖。不然馒头马上遇冷就塌了。
好了,这就是蒸出来的紫米馒头。配上你喜欢的菜吧。
吃剩下的可以第二天当早餐哦,也是简单方便,可以复蒸一下,也可以煎鸡蛋馒头片,你也可以自由发挥了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 16:31:03作者:YD166手机阅读>>
揉成馒头的形状。不会揉馒头也没关系,搓成一个大的长条,整理好以后,用刀切,做成刀切馒头,也是一样的。
笼屉里凉水,将馒头摆好,再次醒发10分钟。
盖上盖子,等待醒发好。十分钟后醒发完成,开大火蒸25分钟。
注意,关火以后不要马上打开锅盖,要等一到二分钟以后再打开锅盖。不然馒头马上遇冷就塌了。
好了,这就是蒸出来的紫米馒头。配上你喜欢的菜吧。
吃剩下的可以第二天当早餐哦,也是简单方便,可以复蒸一下,也可以煎鸡蛋馒头片,你也可以自由发挥了。
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