萝卜一年四季都有的菜，做法也很多样，做咸菜也很爽脆可口，就喜欢泡椒的味啊。我只放了萝卜，大家也可以加黄瓜，豇豆，胡萝卜，都可以，适当加调料就可以了。

By __Bobo__

用料

• 白萝卜 1根820克
• 小米辣椒 4根
• 大蒜 8瓣
• 姜 5片
• 盐 20克
• 糖 50克
• 凉白开 400克
• 白醋 30克
• 青椒 25克
• 红椒 25克
• 味精 5克
• 泡椒 140克
• 白酒 20克

做法步骤

1、白萝卜洗净。

2、切小手指粗细的长条，这个大小随意。