2、锅中放油,把除蛋丝外的其它配菜放入锅中翻炒约1分钟,炒出香味,放入鸡蛋丝,加1/2勺海鲜酱油、1/2勺料酒、1/3勺蚝油、3克盐、3克白糖,再倒入一杯清水,水开后约30秒,放入2克鸡精,淋入少许水淀粉,让汤汁变浓稠,最后淋入几滴香油,盛出即可。
把手擀面捞入碗中,浇上菜卤,拌一拌就可以开吃啦!喜欢吃辣的还可以再浇上点炸辣椒油,别提多香啦!
您喜欢这道家常手擀面吗?喜欢请关注,一起制作更多美食!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 17:54:20作者:YD166手机阅读>>
2、锅中放油,把除蛋丝外的其它配菜放入锅中翻炒约1分钟,炒出香味,放入鸡蛋丝,加1/2勺海鲜酱油、1/2勺料酒、1/3勺蚝油、3克盐、3克白糖,再倒入一杯清水,水开后约30秒,放入2克鸡精,淋入少许水淀粉,让汤汁变浓稠,最后淋入几滴香油,盛出即可。
把手擀面捞入碗中,浇上菜卤,拌一拌就可以开吃啦!喜欢吃辣的还可以再浇上点炸辣椒油,别提多香啦!
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