鸡肉丸子鲜蔬锅,用点小技巧,原来鸡胸肉也可以好好吃!电锅一锅到底唷!鸡胸肉含有丰富的蛋白质,是非常棒的肉品,宝宝成长所需、减肥健身者必吃,但是因为脂肪含量低,许多人觉得吃起来又柴又硬,所以敬而远之,其实只要一点小技巧,鸡胸肉也可以化身成美味的肉丸子,连一岁的宝宝也可以吃得很开心喔!鸡肉丸子鲜蔬锅,只要利用电锅,一锅到底就能完成美味的汤品啰!
<鸡肉丸子鲜蔬锅>材料:
1.去骨鸡胸肉一副
2.板豆腐一块
3.洋葱一颗
4.番茄一颗
5.胡萝卜一根
6.高丽菜(卷心菜)适量
7.马铃薯一颗
做法:
除了豆腐及鸡胸肉以外,全部食材洗净后,切块放入锅中。