新年快到了，给大家分享一道与年夜饭非常契合的一道硬菜《腰缠万贯》，寓意着各位食客在2022年里面赚大钱，腰缠万贯。

By 干饭人研习社

用料

• 基围虾 1000g
• 面条 200g
• 小葱 5根
• 生姜 1个
• 食用油 80ml
• 鸡蛋 2个
• 面粉 200g
• 暴下饭甜辣牛肉酱 1瓶

做法步骤

1、如图所示，准备好基围虾、面条、暴下饭甜辣牛肉酱、面粉、鸡蛋等基础食材，也可以准备一点儿柠檬片或者砂糖橘，摆盘的时候更好看。

2、将基围虾的外壳剥掉，尾巴去掉，但是不要把头给弄坏了，让基围虾露出白白嫩嫩的肉体。